html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Японцы обвиняют китайцев в испорченном вкусе суши

In article 5bc98f8051
© E-wander/flickr.com (CC BY ND 2.0)
Настоящего тунца всё меньше — Китай богатеет, растет и ест всё больше и лучше, негодуют японские кулинары.

Прославленный 89-летний суши-маэстро Дзиро Оно, заведение которого в токийском районе Сукиябаси имеет высшие три звезды в справочнике лучших ресторанов мира «Мишлен», говорит, что суши уже сейчас не те, что пять лет назад, а скоро станут еще хуже.

«Нет никакого сомнения в том, что в будущем суши будут совершенно другими, Мы просто не сможем найти те ингредиенты, которые используем сейчас. Некоторое время назад я предсказал, что за ближайшие пять лет сырье для изготовления суши полностью изменится. И вот сейчас мы наблюдаем, что именно это и происходит», — заявил Дзиро Оно на пресс-конференции в Токио.

Дело в том, что заметно меньше стало настоящего японского тунца высшей категории, покупают тунца атлантических пород, имеющего другой вкус, а также — рыбу искусственного разведения, которая также отличается по вкусу от настоящей океанической.

Среди причин упадка называют «гигантский Китай, где рост доходов и расширение слоя среднего класса позволяет все большему количеству жителей наслаждаться эксклюзивными блюдами из нежнейшей сырой рыбы». А вообще — виноват всемирный бум на суши, констатирует ТАСС.Нашли опечатку? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl+Enter

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с ridus.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Ridus
          • китай
          • япония
          • домен ridus.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции