html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Яйцо с манго и кокосовым молоком

Yaico_desert?1523380538
1 порция
Время приготовления: 60 минут
Основной ингредиент: Фрукты
Категория блюда: Десерт

Ингредиенты:
кокосовое молоко - 200 гр

агар-агар - 3.5 гр

сливки - 32 гр

сахарная пудра - 40 гр

глюкоза - 20 гр

пюре из манго - 100 гр

шоколад белый - 12 гр


для крема из белого шоколада:
шоколад белый - 350 гр

молоко - 50 гр

пюре маракуйя - 150 гр


для бисквитной крошки:
масло сливочное - 230 гр

сахар - 230 гр

мука - 350 гр

куркума - 1 гр


Способ приготовления:

  1. Молоко смешать с глюкозой сахаром и шоколадом.
  2. Проварить, добавить агар, налить в форму в виде яйца, в центр поместить густое пюре манго.
  3. Для формы можно использовать скорлупу яйца, предварительно освободив ее от содержимого так, чтобы было всего лишь маленькое отверстие.
  4. Пюре вводим с помощью шприца.
  5. Подготовленное яйцо оставить в прохладном месте для застывания на 40 мин.
  6. Для крема из белого шоколада. Пюре нагреть, вылить на шоколад, перемешать до однородной массы. Отправить в холодильник для загустения.
  7. Для бисквитной крошки все ингредиенты смешать, затем массу распределить по лотку, сушить при комнатной температуре 24 часа, выпекать 10 минут при 120С.
  8. На  тарелку уложить крем, сверху поместить бисквитную крошку, затем уложить яйца, украсить мятой.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с handmadefood.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • handmadefood
          • молоко
          • сахар
          • десерт
          • шоколад
          • яйца
          • фрукты
          • домен handmadefood.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции