html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

В Нидерландах откроется первый ресторан с 3D-печатными блюдами в постоянном меню

В сентябре этого года в Нидерландах откроется первый ресторан с меню, на постоянной основе дополненным 3D-печатными блюдами. Владельцем заведения выступит известный шеф-повар Ян Шминк, наладивший сотрудничество с производителем пищевых 3D-принтеров ByFlow.
PREVIEW
Ян Шминк лихо управляется со сковородками и кастрюлями: молодой шеф-повар набрался опыта в модном ресторане De Librije, отмеченном тремя мишленовскими звездами, и несколько раз участвовал в конкурсе «Золотой Бокюз» – своеобразных кулинарных Олимпийских играх. Теперь же Шминк готов открыть собственный ресторан и удивить гостей необычными 3D-печатными блюдами.
26410a96ee53c4635478dd8e0ab938de.jpg
В последнее время Ян сотрудничает с нидерландским производителем пищевых 3D-принтеров ByFlow, успевшим провести обширную кампанию по популяризации пищевой 3D-печати. В 2016 году команда разработчиков и кулинаров отправилась в турне и поочередно продемонстрировала возможности универсального 3D-принтера Focus в нескольких европейских заведениях. Путешествующий ресторан Food Ink добрался даже до Австралии, где накормил участников «мясной» конференции 3D-печатными котлетками и рулетами. Возможности технологии привлекли внимание Шминка, согласившегося выступить официальным кулинарным представителем ByFlow.
20466bda57fbda1c71d20fa213d737ae.gif
«Чтобы удивлять моих гостей чем-то новым и необычным, я хочу оставаться открытым к новым технологиям. Пищевой 3D-принтер Focus помогает мне экспериментировать с традиционными, местными ингредиентами и подавать их в немыслимых ранее формах. Я рад, что мой ресторан станет первым в Нидерландах, предлагающим подобные блюда», – рассказывает Ян.
5057c451f87abbdcc2186704822158c9.jpg
Технологии кулинарной 3D-печати Шминк освоил быстро, и уже в январе этого года удивил необычными лакомствами посетителей международной выставки индустрии гостеприимства Horecava 2018. В своем заведении Ян планирует сделать процесс максимально наглядным: специальные блюда будут готовиться прямо перед гостями, чтобы те могли наблюдать за работой 3D-принтера. Название для ресторана в центре Волвеги шеф-повар еще не выбрал, но планирует открыть двери с приходом осени.
А у вас есть интересные новости? Поделитесь с нами своими разработками, и мы расскажем о них всему миру! Ждем ваши идеи по адресу news@3Dtoday.ru.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с 3dtoday.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • 3Dtoday.ru
          • 3d printer
          • домен 3dtoday.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции