html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Учёные воссоздали предсмертный обед древнего человека. Настоящий пир, но вы бы это ни за что не попробовали

Итальянские учёные, занимающиеся исследованием мумий, рассказали о последнем обеде самого древнего из найденных на сегодняшний день в Европе людей — «ледяного человека» Отци. И хотя сегодня назвать эту пищу вкуснятиной язык не повернётся, специалисты уверяют, что для наших предков это была самая подходящая диета.

Итальянские учёные из Института изучения мумии в городе Больцано рассказали BBC о последнем обеде самого древнего из найденных в Европе людей — «ледяного человека» Отци (ещё его называют Эци). Мумия, которую в 1991 году в Альпах случайно нашли два немецких туриста, прекрасно сохранилась, так как была вморожена в лёд. Радиоуглеродный анализ показал, что наш предок погиб около 5300 лет назад, вероятней всего, в битве. На тот момент ему было порядка 45 лет, и хотя для нас с вами это сравнительно небольшой возраст, Отци тогда выглядел как настоящий дедушка.


Хотя ледяного мужчину и нашли более 25 лет назад, всё это время специалисты не могли обнаружить его желудок. Недавние сканы позволили выяснить, что орган сместился из-за мумифицирования. Анализ остатков пищи в желудке показал, что Отци, как и мы с вами, был не прочь побаловаться жирной едой. За некоторое время до смерти в бою он устроил себе настоящий пир, состоящий из козлиного жира, оленины, пшеницы и, почему-то, ядовитого папоротника. Мясо, скорее всего, было свежим или сушёным, а растение ледяной человек мог принять в качестве лекарства, предполагают специалисты.


Такой рацион благодаря высокой калорийности, большому количеству углеводов, протеина и жира превосходно подходил для суровой жизни в горах, утверждают учёные. О вкусовых качествах сказать то же самое сложно.

Трудно представить, каков на вкус жир козла. Точно не такой приятный как то, что мы сейчас едим. Учитывая, что тогда не было соли, и им приходилось довольствоваться чистым вкусом мяса и жира, должно быть, есть это приходилось через силу, — признался доктор Фрэнк Мэкснер, один из исследователей Отци.

И хотя такой рацион превосходно обеспечивал древнего человека калориями, он, как и современная жирная пища, в разы увеличивал риск проблем с сердечно-сосудистой системой. У Отци, к примеру, нашли признаки закупорки артерий — так что если бы наш предок и не погиб в бою, прожить бы ему осталось недолго.

Современная еда, хоть и по вкусу даст сто очков вперёд древней, порой вызывает многочисленные вопросы о составе. Блогер из США вот недавно попробовал сухпаёк для лётчиков, которому без малого 70 лет — и не только не отравился, но ещё и остался доволен вкусом.

Аналогичные претензии можно предъявить и к производителям колбасы. Россиянка Лада Глыбина случайно помыла кусочек копчёной колбасы в посудомоечной машине, и тот не только выжил, но и сохранил форму. Форму желешки.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с medialeaks.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • medialeaks
          • ученые
          • лето
          • мужчины
          • исследования
          • налоги
          • языки
          • европа
          • домен medialeaks.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции