html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Ученые: Вспышку эпидемии листериоза в Европе вызвала замороженная кукуруза

Представители британского министерства здравоохранения предупредили, что замороженная кукуруза может оказаться источником заражения листериозом, и вызвать заболевание, которое уже привело к девяти смертям в Европе, в таких странах, как Великобритания, Австрия, Дания, Финляндия и Швеция.

Лабораторные тесты показали, что этот овощ является виновником значительной доли случаев заболевания листериозом на континенте, сообщает The Daily Mail. Всего в Европе зафиксировано 47 случаев инфекции, при этом умер каждый пятый заразившийся листериозом. Тесты, проведенные организацией EFSA, расположенной в итальянском городе Парма, показали, что помимо замороженной кукурузы, бактерии, опасные для здоровья, находились в замороженном шпинате и замороженных зеленых бобах, которые несли тот же самый штамм листерии.

Согласно данным EFSA, эти продукты поставлялись в европейские супермаркеты с завода в Венгрии, изготавливающего замороженные продукты. Венгерские чиновники здравоохранения на прошлой неделе приказали немедленно изъять из продажи все замороженные овощные продукты, произведенные этим предприятием. Кроме того, будет проведен демонтаж, очистка и дезинфекция всего заводского оборудования.

Большинство людей, которые инфицируются бактериями, называемыми листериями, испытывают относительно легкие симптомы, такие как рвота и диарея. Однако более серьезные осложнения могут развиться у пациентов с ослабленной иммунной системой, младенцев, пожилых людей и беременных женщин.
Многие продукты питания могут содержать листерии, но их обычно можно найти в непастеризованном молоке, мягких сырах и охлажденных, готовых к употреблению пищевых продуктах, таких как расфасованные бутерброды и сэндвичи.  

Эксперты предупреждают, что лучший способ предотвратить листериоз - это хорошо варить большинство замороженных овощей, включая кукурузу, перед едой. Это касается и тех замороженных продуктов, которые добавляются в салаты или коктейли.

EFSA заявила, что масштабы заболевания первоначально были недооценены, однако недавние случаи показали, что она продолжается, причем может охватить новые европейские страны. "Настоятельно рекомендуется, чтобы обрабатывающая овощи установка была полностью очищена и продезинфицирована", - заключают авторы исследования.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с rg.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • rg.ru
          • женщины
          • ученые
          • завод
          • исследования
          • европа
          • домен rg.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции