html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Шоколадно-творожный торт-суфле (без выпечки) Ингредиенты: Нижний слой: Печенье (у меня «Юбилейное») - 200 г Сливочное масло - 50 г Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой Молоко - 3 ст.ложки Суфле: Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г Сахарная пудра - ¼ стакана Темный шоколад - 100 г Ванилин - 0,5 ч.ложки или 10 г ванильного сахара Желатин - 1 ст.л. Сливки (33-35%) - 200 мл Ликер (у меня «Бейлис») - 2 ст.л. Приготовление: 1. Дно разъемной формы ( у меня диаметр 21см) закрываем бумагой для выпечки, смазанной маслом. Маслом необходимо также смазать борта формы. Печенье измельчить в блендере или мясорубке, перемешать с какао. Добавить размягченное до комнатной температуры масло и молоко. Все хорошо перемешать до однородности и выложить ровным слоем на дно формы, чуть придавливая пальцами. 2. Отправляем форму с нижним слоем в холодильник, а пока займемся суфле. Для этого шоколад растопить на водяной бане. 3. Дать ему немного остыть, добавить сахарную пудру, творог, ванилин, ликер и взбить. 4. Отдельно взбиваем сливки. 5. Желатин замочим в 3 ст.ложках холодной воды, дать набухнуть. После этого мисочку с желатином поставить в более глубокую миску с горячей водой и желатину полностью раствориться. Теперь растворенный желатин тонкой струйкой вливаем в творожную смесь, постоянно взбивая ее. После этого добавить в творожную массу взбитые сливки и еще раз взбить. 6. Достаем нашу форму из холодильника и выливаем в нее суфле. И снова в холод, на 10-12 часов. 7. Ножом аккуратно провести между бортиком формы и тортом. Форму раскрыть, бортики снять. Переложить тортик на блюдо. Сверху украсить по вашему желанию. Я просто присыпала какао-порошком. Источник рецепта - naslazhdenievkusom.blogspot.com/2013/03/blog-post_19.html Приятного аппетита! #десерты@bon.appetit

Шоколадно-творожный торт-суфле (без выпечки)

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня «Юбилейное») - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой
Молоко - 3 ст.ложки
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г
Сахарная пудра - ¼ стакана
Темный шоколад - 100 г
Ванилин - 0,5 ч.ложки или 10 г ванильного сахара
Желатин - 1 ст.л.
Сливки (33-35%) - 200 мл
Ликер (у меня «Бейлис») - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Дно разъемной формы ( у меня диаметр 21см) закрываем бумагой для выпечки, смазанной маслом. Маслом необходимо также смазать борта формы. Печенье измельчить в блендере или мясорубке, перемешать с какао. Добавить размягченное до комнатной температуры масло и молоко. Все хорошо перемешать до однородности и выложить ровным слоем на дно формы, чуть придавливая пальцами.
2. Отправляем форму с нижним слоем в холодильник, а пока займемся суфле.
Для этого шоколад растопить на водяной бане.
3. Дать ему немного остыть, добавить сахарную пудру, творог, ванилин, ликер и взбить.
4. Отдельно взбиваем сливки.
5. Желатин замочим в 3 ст.ложках холодной воды, дать набухнуть. После этого мисочку с желатином поставить в более глубокую миску с горячей водой и желатину полностью раствориться.
Теперь растворенный желатин тонкой струйкой вливаем в творожную смесь, постоянно взбивая ее. После этого добавить в творожную массу взбитые сливки и еще раз взбить.
6. Достаем нашу форму из холодильника и выливаем в нее суфле. И снова в холод, на 10-12 часов.
7. Ножом аккуратно провести между бортиком формы и тортом. Форму раскрыть, бортики снять. Переложить тортик на блюдо. Сверху украсить по вашему желанию. Я просто присыпала какао-порошком.

Источник рецепта - naslazhdenievkusom.blogspot.com/2013/03/blog-post_19.html

Приятного аппетита!

#десерты@bon.appetit

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с vk.com

10

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bon.appetit
          • рецепты
          • выпечка
          • молоко
          • десерт
          • печенье
          • торт
          • шоколад
          • домен vk.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции