html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Шарлотка со сметаной

Как испечь шарлотку с яблоками

В этом году наши родители собрали на даче богатый урожай яблок, так что теперь на нашей кухне всегда имеется пара-тройка килограмм этих ароматных фруктов.

Свежих яблок мы уже наелись, так что я решила испечь шарлотку со сметаной. Именно сметана делает выпечку воздушной и нежной.

Для вкусной шарлотки со сметаной лучше всего взять яблоки зимних сортов. Они более твердые и ароматные, чем их летние собратья. Если вам кажется, что яблоки слишком кислые, то можно перед тем, как залить их тестом, посыпать сахаром.

Если у вас есть блендер или электрический венчик, то советую его использовать при приготовлении теста для шарлотки. Во-первых, это значительно облегчит вашу работу. А, во-вторых, тесто получится более однородным и воздушным.

Еще один важный момент в приготовлении шарлотки — не пропустить момент ее готовности. Для этого используем деревянную палочку или зубочистку. Протыкаем ею шарлотку и смотрим не осталось ли на ней тесто. Если палочка сухая, то шарлотка пропеклась.

Подать к столу шарлотку можно с шариком мороженого и чашечкой ароматного кофе.

Шарлотка рецепт со сметаной

Шарлотка со сметаной

Ингредиенты:

  • Яблоки свежие — 2 кг.;
  • Сметана — 500 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сахар — 1/3 стакана для теста;
  • Соль — 1/2 чайной ложки;
  • Сода — 1/2 чайной ложки;
  • Уксус 9% — 1/2 чайной ложки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Растительное масло для смазывания формы для запекания.
Как вкусно испечь шарлотку со сметаной:
Шаг 1

В глубокую миску выкладываем сметану, сахар, соль, вбиваем яйца и взбиваем блендером.

Шаг 2

Соду гасим уксусом и кладем в тесто. Добавляем муку и замешиваем густое тесто. Старайтесь, чтобы в тесте не осталось комочков.

Шаг 3

Яблоки моем, очищаем от кожуры и режем кусочками.

Шаг 4

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее яблоки и заливаем тестом.

Шаг 5

Выпекаем шарлотку в предварительно разогретой духовке при температуре 220-240 граду

сов в течение 40 минут. Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой или зубочисткой как описано выше.

Шарлотка со сметаной

Шарлотка со сметаной фото

4
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с tastylive.ru

14

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • TastyLive.ru
          • рецепты
          • выпечка
          • домен tastylive.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции