Картофель для Оливье нужен с большой клейковиной - рассыпчатый картофель впитывает много майонезе, а салат остается сухим.
Все тщательно моем в проточной воде. Картофель, яйца, язык отварить до готовности. Очистить все продукты и мелко нарезать.
Продукты выкладываем в специальную форму для сервировки салатов. Выкладываем слоями, не забываем посолить.
Хорошо утрамбовав продукты в форме, форму осторожно поднимаем вверх. У нас получился красивый Оливье в форме квадрата. Осталось полить сверху майонезом и подавать. Немножко икры придаст изюминку этому блюду. Приятного аппетита!
Тебе это не нравится?
You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.