html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Почему в России растет число детей с избыточным весом

Оказывается, больше половины российских детей от 3 до 13 лет едят торты, шоколад и конфеты каждый день или несколько раз в неделю. Что уж тут удивляться, что количество детей с избыточным весом и ожирением растет у нас как на дрожжах. В Московской области, к примеру, в прошлом году под наблюдение взяли 35,5 тысячи детей с эндокринными нарушениями, и почти у каждого второго из них - ожирение.

В большинстве случаев проблемы с избыточной массой тела (а значит, и со здоровьем) закладываются в семье. Как родители незаметно подводят своих детей к лишнему весу, какие ошибки наиболее распространены и как их избежать? На эти вопросы "РГ-Неделе" ответила педиатр и детский диетолог, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Мария Гмошинская.

1. У толстых родителей - толстые дети

"Избыточный вес программируется не только в раннем детстве, но даже еще до рождения ребенка, во время внутриутробного развития, - говорит Мария Гмошинская. - Ребенка невозможно вычленить из семьи. Если мама и папа едят неправильно и сами имеют лишний вес, почти гарантированно проблемы будут и у детей".

Самое неприятное, что родители и особенно бабушки-дедушки не видят в детской полноте ничего плохого. А о последствиях не задумываются.

По-хорошему, корректировать питание нужно еще до беременности. А уж если она наступила - тем более. Главный совет: полезная еда - лучшее для будущей мамы. Овощи и фрукты, творог, несладкие кисломолочные продукты, нежирное мясо, рыба, крупы - гречка, овсянка - вот основная еда. Жирное, соленое, копчености, сахар и булки-пирожные надо сильно ограничить, а лучше отказаться совсем.

Почему такие строгости? "Находясь в утробе матери, будущий ребенок заглатывает околоплодные воды и таким образом знакомится со вкусом еды, которую ест мама, - поясняет эксперт. - Так у него формируются будущие вкусовые предпочтения".

2. Рано отрывают младенцев от груди

Мамы стремятся поскорее вернуться к активной жизни и рано отказываются от грудного вскармливания. Еще вариант: если молока у мамы не хватает (часто это ошибочное представление), она боится, что ребенок остается голодным, может отстать в росте, и переводит его на искусственные смеси. Между тем педиатры советуют кормить маминым молоком до полутора лет, если есть такая возможность. А в рекомендациях ВОЗ называют даже два года.

Лучший способ наладить грудное кормление: свободно, по желанию младенца, прикладывать его к груди в первые 1-2 месяца. Затем ребенок сам установит свой режим кормлений.

Прикорм тоже надо вводить правильно и постепенно, чтобы вовремя приучить ребенка и к овощам, и к рыбе. В 4-6 месяцев у детей наступает так называемое "окно толерантности" - они легче принимают вкус новой еды. Только добавлять надо по одному продукту раз в 10-14 дней, проявляя терпение и не настаивая, если ребенок отказывается. Привыкнет - пробуйте добавить следующий продукт.

3. Кормят детей взрослой едой

В 1,5-2 года ребенок уже может сидеть за столом, и родители радостно сажают его рядом с собой. И часто дают пробовать то, что есть ему еще слишком рано. Казалось бы, что плохого, если ребенок попробует всего лишь ломтик соленого огурца или колбасы? Даже не съест, а только полижет, помусолит. Родители не понимают, что так сбивают ребенку вкусовые рецепторы, предостерегает доктор. Малыш перестает нормально воспринимать здоровую еду, которая не отличается четко выраженным вкусом, и начинает требовать соленого, сладкого. Поэтому правило такое: если ребенок ест вместе со взрослыми, еда должна быть ориентирована на него, его потребности.

Кстати, выиграют от этого и старшие дети, и родители.

Инфографика "РГ" / Антон Переплетчиков / Ирина Невинная
4. Приходит из школы голодный - надо накормить

Как организовать питание ребенка, посещающего детский сад и школу? Следить за меню и во время ужина дополнять рацион ребенка теми продуктами, которых он не получил в течение дня. Но не перекармливать, наверстывая упущенное за весь день.

В детском саду и в младших классах на продленке дети едят вовремя и, за редким исключением, горячую еду. А вот старшеклассники часто переключаются на сухомятку, фастфуд, всевозможные чипсы и сухарики, продукты быстрого приготовления (например, лапша, которую заваривают кипятком). Все это содержит избыток соли, сахара, усилителей вкуса, а полезных веществ - очень мало. Так что для школьников дома всегда должен быть готов вкусный обед, чтобы не тянуло к пищевому "мусору".

5. Конфета как награда

В некоторых семьях все еще поощряют детей за хорошее поведение и учебу сладостями или походами в ресторан с фастфудом. Картошка фри, бургер или пицца, запиваемые газировкой - для детворы это воспринимается как праздник. И, наоборот, наказывают, лишая этих сомнительных для здоровья удовольствий. Так ребенка еще сильнее тянет к "неправильной" еде. "Я против сладких подарков, - говорит Мария Гмошинская. - И еще запретила бы в магазинах выкладывать шоколадные батончики прямо на кассах, на низких полках, так, чтобы ребенок увидел и начал просить". Критично надо относиться и к рекламе. До сих пор у нас нет такого запрета, и дети с телеэкрана расхваливают газировку, майонез, кетчуп, сосиски, полуфабрикаты типа колбасок-гриль, всего того, чего в их питании должно быть поменьше.

6. Подрастет - похудеет

Это тоже распространенная ошибка. Есть периоды, когда дети могут набрать лишний вес. Такое иногда происходит в 5-6 лет. Надеяться, что ребенок перерастет, не стоит. Лучше проконсультироваться с эндокринологом. Чем раньше осознается проблема, тем легче скорректировать вес без жестких ограничений для ребенка.

Одно из основных условий сохранения нормального веса, помимо грамотного питания, - это, конечно, движение. Многие родители смотрят сквозь пальцы на то, что дети часами сидят у телевизора или уткнувшись в гаджеты. Взрослым так даже удобнее и спокойнее, что ребенок сидит дома. Банально, но факт: прогулки, активные игры, спорт - вещь необходимая для сохранения здоровья.

Как у них

Эпидемия ожирения среди детей (как, впрочем, и у взрослых) - беда не только для нашей страны. Во многих других странах (и экономически благополучных, и более бедных) ситуация еще хуже, чем в России. Причины везде одни и те же: неправильное питание и уменьшение физической активности. По данным ВОЗ, за последние четыре десятилетия число детей и подростков, страдающих ожирением, выросло более чем в 10 раз. Медики проанализировали состояние здоровья 130 млн детей старше пяти лет по всему миру. Любопытно, что практически везде толстых мальчиков больше, чем девочек. Итоговые выводы неутешительны: если пищевые привычки не изменятся и тенденция к превышению нормального веса у детей сохранится, то к 2022 году, прогнозируют ученые, число детей-толстяков может сравняться с количеством детей с нормальным весом.

Кстати

Фактическое потребление соли российскими детьми 3-7 лет составляет 6 г, 7-11 лет - 7,6 г, 11-14 лет - 8,4 г, подростками 14-19 лет - уже 9,4 г в сутки. Хотя нормальное количество для детей старших возрастных групп не должно превышать 5 г. Такая же картина и с сахаром. Количество сахара, добавляемого в пищу и входящего в сладкие напитки, у детей составляет 13-15 процентов от калорийности суточного рациона. Допустимый максимум, по рекомендациям ВОЗ, 10 процентов.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с rg.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • rg.ru
          • школа
          • ученые
          • лето
          • праздник
          • семья
          • ресторан
          • безопасность
          • домен rg.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции