html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Новое место: традиционная грузинская кухня в кафе «Хурма»


Волна  заведений грузинской кухни продолжает накрывать столицу. В канун Нового года в Киеве открылось кафе традиционной грузинской кухни «Хурма».

Заведение находится в самом сердце города – возле Золотых ворот. Локация более чем удачная — по вечерам из панорамных окон  невероятный вид на огни вечерней столицы. Интерьер ресторана – это отражение современной Грузии: стильный лофт здесь сочетается с монументальными деревянными столами и узорчатыми диванами.

Всего в «Хурме» три зала. Первый – светлый и просторный, с большими панорамными окнами, через которые открывается вид на город. Два дальних зала поменьше, с очень уютной атмосферой. Особое настроение задают папахи, но не на головах официантов, а на плетеных люстрах. Общая идея интерьера  заключается в том, чтобы, переступив порог заведения, гость очутился в уютном домике в горах.

01/4
В «Хурме» придерживаются многолетних гастрономических традиций Грузии.

Здесь готовят, соблюдая аутентичные рецепты, и считают, что в противном случае кухня становится авторской, а ее принадлежность к  стране – условной.  Стоит отметить, что все травы, специи, чаи и сыры сюда доставляют прямиком из Грузии.

В меню собраны самые популярные и любимые гостями блюда грузинской кухни.  Не обошлось без символа грузинского застолья — хинкали.  В «Хурме» их шесть видов, которые подают в традиционном или жареном варианте. Хачапури здесь целых восемь видов: по-имеретински, по-аджарски,  с мясом, со шпинатом, лобиани с фасолью.  Рекомендуем обратить внимание на фирменный закрытый хачапури с мясом, овощами и ароматными травами. Это блюдо для компании, в одиночку его сложно осилить.


Хинкали с телятиной и свининой, 15 грн

Фирменный хачапури, 109 грн

Конечно, куда же без традиционных цыпленка табака, долмы и лобио. Из рыбы подают форель в ореховом соусе. Тем, кто предпочитает курицу, предложат чахохбили с овощами или  чкмерули в сливочно-чесночном соусе.  Все блюда, как и полагается, очень пряные, ароматные и в меру острые. Что касается десертов, то в «Хурме» вы найдете как классические десерты – «Наполеон», «Медовик», так и традиционные грузинские — пахлава, чурчхела, горячий пеновани с ягодами.


Чкмерули, 108 грн

Пеновани с ягодами, 65 грн

Дополнить трапезу здесь рекомендуют фирменными горячими коктейлями: с облепихой, смородиной, имбирный, маракуйевый с имбирем и, конечно, фирменный с хурмой.


Фирменные горячие коктейли

«Хурма» — это вкусная еда, грузинская музыка и неподдельное восточное радушие. Это однозначно удачное открытие для обитателей столичных офисов неподалеку — в обеденные часы здесь всегда аншлаг. Это прекрасное место для сытного грузинского ужина с видом на вечерний Киев.

Facebook

Режим работы: с 10:00 до 23:00

Фото: Алена Бут

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с bit.ua

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bit.ua
          • Киев
          • фотогалерея
          • домен bit.ua

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции