html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

«Немецкие пивные будто созданы для просмотра спортивных состязаний» // Дарья Цивина — о выборе бара для мундиаля

Фото: Александр Миридонов / Коммерсантъ

Дарья Цивина — о выборе бара для мундиаля

Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказывает о том, почему для просмотра матчей Чемпионата мира по футболу стоит выбрать немецкие пивные и на какие блюда там стоит обратить внимание.

Продолжаем выбирать пивные рестораны для мундиаля. А почему именно пивные, спросите вы? Нет, конечно, если захочется, можно смотреть игру и под просекко, и под апероль, или даже под скотч и бурбон, что во время некоторых матчей особенно актуально. Но все-таки если футбол, то, прежде всего, пиво, а если пиво — то, скорее всего, немецкое.

Немецкие пивные Paulaner, Bierhaus, Bavarius, «Старина Мюллер» будто специально созданы для просмотра спортивных состязаний, и тут, помимо традиционных пивных закусок, обязательно надо обратить внимание на немецкие специалитеты.

Что же это за блюда, которые вы должны выучить назубок, делая заказ в любом немецком ресторане Москвы? Ну, конечно же, брецель — сухой соленый рогалик, это вместо чипсов и сухариков. Также на закуску обязателен шмалец из сала и обацда из сыра с добавлением камамбера — и то, и другое надо намазывать на хлеб. Далее главным номером программы идет запеченная свинина «швайнбратен» — непременно с тушеной квашеной капустой, хлебными клецками и мясным соусом «демиглас».

В качестве альтернативы можно рассматривать рульку или колбаски. Как вариант более диетический — «тафельшпитц»: отварная говядина с овощами и иногда с бульоном. Примерно в той же весовой категории, что немецкие, выступают чешские пивные. Ассортимент их с гастрономической точки зрения очень схож с немецкими, но и здесь придется выучить несколько ключевых слов. О них — в следующий раз.


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с kommersant.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • kommersantfm
          • выборы
          • ресторан
          • домен kommersant.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции