html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Мимоза

%d0%a1%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d0%9c%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%b7%d0%b0?1459426001
Основной ингредиент: Красная рыба, Овощи
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
для соуса "Мимоза":
сыр сливочный творожный - 30 гр

майонез - 60 гр

соус соевый - 2 мл

соус чили сладкий - 5 гр

горчица васаби - 5 гр


для бородинской крошки:
хлеб бородинский - 200 гр

масло подсолнечное нераф. - 20 мл

чеснок свежий - 10 гр

соль сванская - 5 гр


для соуса из гурийской капусты:
капуста красная маринованная - 300 гр

чеснок свежий - 10 гр

масло ароматное нераф. - 60 мл

уксус винный красный - 30 мл

сахар - 15 гр

горчица - 30 гр


для салата:
семга горячего копчения - 25 гр

картофель печеный очищенный - 30 гр

морковь - 25 гр


Способ приготовления:

  1. Для приготовления соуса «Мимоза»: все ингредиенты пробить в блендере до однородности.
  2. Для приготовления Бородинской крошки: Бородинский хлеб нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть ароматным маслом, посыпать мелкорубленым чесноком и сванской солью. Высушить в печи и измельчить блендером в мелкую крошку.
  3. Для приготовления соуса из гурийской капусты: все ингредиенты пробить блендером до однородности.
  4. Для приготовления салата «Мимоза»: Морковь отварить до состояния аль-денте, очистить. Картофель запечь в большом количестве соли, предварительно наколов кожуру вилкой или шпажкой (20 минут при 180°С), остудить и очистить.
  5. Зеленый горошек бланшировать в кипящей воде 15 секунд, затем остудить и очистить от кожуры. Куриное яйцо сварить вкрутую. Перепелиное яйцо опустить в кипящую воду на 1 минуту 40 секунд, затем сразу остудить.
  6. Печеный картофель, сельдерей и морковь нарезать кубиками. Маринованный огурец и отварное куриное яйцо натереть на терке. Лук и зелень мелко нарезать. Копченую семгу разобрать на хлопья среднего размера.
  7. Все овощи, зелень и зеленый лук соединить, заправить соусом «Мимоза», солью и перцем, перемешать.
  8. Выложить в порционную посуду салат, сверху— рыбу.
  9. Украсить соусом из гурийской капусты, перепелиным яйцом, икрой нерки, рисовыми чипсами и бородинской крошкой.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с handmadefood.ru

11

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • handmadefood
          • домен handmadefood.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции