html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Между химией и физикой: горение, кристаллизация и фиолетовый пар

С первых же уроков химии нас учат различать химические и физические процессы: в самом деле, первые ведут к появлению новых веществ и соединений, а вторые заключаются в их преобразовании. Горение — это химический процесс, окисление; испарение — физический. Однако недаром говорят, что все естественнонаучные дисциплины — физика, химия, геология, биология — изучают одно и то же, лишь на разных масштабах размеров и времени. Их сферы тесно переплетаются, и трудно представить себе биологические процессы, не использующие химические реакции, или химические процессы, которые не сопровождаются физическими.

Недаром даже видеоканалы, посвященные химии, то и дело «скатываются» к съемкам физических процессов. Замечательный проект Beautiful Chemistry, который уже не раз выступал героем наших обзоров, замечательно иллюстрирует эту тенденцию. Здесь можно найти красивейшие работы, сочетающие и химические, и физические процессы — скажем, это видео демонстрирует образование газов в жидкой среде, от кипения воды до «пузырения» газа, выделяющегося при химических реакциях, которые точно указаны в ролике.

Красоту физических превращений демонстрирует и новый ролик Марии Ферейры (Maria Constanza Ferreira), прогремевший недавно на нескольких фестивалях научных фильмов. Как это часто делается при съемках кристаллов, Мария использовала их асимметрию их оптических свойств: из-за строго упорядоченного и ориентированного положения частиц в кристаллической решетки многие характеристики кристаллов часто бывают различны в разных направлениях. В зависимости от выбранного направления, они могут быть тверже или хрупче, лучше или хуже проводить ток и т. п. Эта асимметрия влияет и на поляризацию света, позволяя получать невероятно красочные и эффектные кадры.

Физические процессы то и дело попадаются даже на одном из ведущих YouTube-каналов, посвященных химии. Periodic Videos рассказывает об элементах, их реакциях и получении — скажем, не так давно на канале вышел ролик, посвященный академику Юрию Оганесяну, «творцу новых элементов» и герою нескольких публикаций «Популярной Механики». В следующем ролике химия вступает в знакомый огненный дуэт с физикой: автор заполняет мыльные пузыри чистым водородом и заставляет их взрываться в воздухе.

Ну а последний на сегодня ролик и вовсе показывает хорошо знакомый опытным химикам процесс, который, строго говоря, должен относиться к области чистой физики: сублимацию и рекристаллизацию элементарного йода. Вспомним, что его обычный спиртовой раствор имеет буро-коричневый цвет, а в чистом виде йод представляет собой почти черную массу. Между тем, само название этого вещества образовано от греческого корня, означающего «фиолетовый». Это связано с необычным цветом йода в виде пара — такие цветовые превращения и демонстрирует простой и интересный эксперимент.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с popmech.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • popmech.ru
          • домен popmech.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции