html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Кулинарные школы: еда как приключение

Учимся готовить

Кулинарные школы: еда как приключение
Мы выбрали три самые яркие кулинарные школы и выяснили, чем они собираются удивлять своих учеников

«Зеленая кухня»

Самые зеленые

Глобальный проект о здоровой жизни и полезной кухне, собравший профессиональных диетологов, поваров и идеологов здорового питания. Как и многие проекты, «Зеленая кухня» родилась, в общем, случайно. Ее создатели просто задумались о том, что же такое мы едим и как сделать так, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Как правильно сочетать продукты, как правильно выбрать диету, как правильно питаться при активном занятии спортом? Задумались и собрали шеф-поваров, специализирующихся на правильном питании, чтобы те делились своими знаниями и навыками с людьми, которым эти знания интересны. «Основы здорового питания», «Паназиатская кухня: здоровый подход», «Завтраки. Полезное начало дня», «Здоровые десерты», «Детокс. Красота изнутри» — на мастер-классы и курсы «Зеленой кухни» некуда даже поставить ярлык «ЗОЖ», такое тут все зеленое и полезное. С этого сезона у кулинарного проекта, изначально рассчитанного на людей, не обладающих специальными кулинарными навыками, появится профессиональная линия. Это будут долгосрочные специализированные курсы, рассчитанные на профессиональных поваров. 

Кулинарные школы: еда как приключение (фото 1)

 

Live Kitchen

Самые камерные

Кулинарная студия находится внутри  ресторана «Чайхона № 1» на Тверской. Только стеклянная стена отделяет учебный класс от настоящей кухни, где повара работают над заказами гостей ресторана. Пространство кулинарной студии решено таким образом, что повар-наставник находится в центре рабочего острова и моментально приходит на помощь любому из учеников. В студии проводят мастер-классы бренд-шеф «Чайхоны № 1» Сергей Сущенко, бренд-шеф паназиатского направления Александр Стахеев и приглашенные шефы. На совесть учат готовить европейскую, паназиатскую, узбекскую и грузинскую кухню. Это идеальное место для небольших компаний, чтобы приготовить полный обед и весело умять его тут же, выйдя в ресторанный зал в фартуках и колпаках.

Кулинарные школы: еда как приключение (фото 2)

 

Culinaryon

Самые большие

Пять залов и конференц-зал этого кулинарного проекта превращают освоение новых кулинарных навыков в веселую захватывающую вечеринку, настоящий праздник, на котором можно интересно и вкусно провести время. «За» голосует около 35 000 гостей в год. Студия специализируется в основном на корпоративных мероприятиях, но дает и открытые мастер-классы для всех желающих. Особенность мастер-классов в Culinaryon — зашкаливающий градус настроения, за который отвечают аниматоры и приглашенные артисты.

Мастер-классы делятся на две группы: «кухни стран мира» и тематические  например, посвященные здоровому питанию, или только мясным блюдам, или только морепродуктам. Есть курсы для начинающих, занятия для домохозяек и школа юных поварят.

При студии работает интернет-магазин, где можно приобрести профессиональную технику, кухонные принадлежности и подарочные сертификаты на услуги школы. В сентябре 2015 года Culinaryon открылся в Сингапуре с самой большой в Юго-Восточной Азии кулинарной студией, на 2016 год запланировано открытие в Лондоне.

Кулинарные школы: еда как приключение (фото 3)

 

Гастрономическая школа Нино Грациано

Все об Италии

На этой недели команда Semifreddo Group представила московской публике новую гастрономическую школу, воглавлять которую будет сам Нино Грациано, некогда творивший в мишленовском  Il Mulinazzo в Италии. Организаторы школы решили, что дважды в месяц в московском ресторане Trattoria Siciliana именитые итальянские шеф-повара будут давать эксклюзивные мастер-классы. Первый из которых, под предводительством Грациано, дебютировал 7 октября, в день официального открытия Гастрономической школы. Присутствовавшие на первом занятии воочию увидели магию приготовления гребешков с соусом из шампанского и пюре из сельдерея, а также татаки из телятины с овощным тар-таром и имбирно-соевым соусом. То ли еще будет! В октябре занятия проходят только по пригласительным, а с ноября — для всех желающих.

Кулинарные школы: еда как приключение (фото 4)

 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с buro247.ru

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • buro247
          • лондон
          • школа
          • праздник
          • вечеринка
          • ресторан
          • азия
          • домен buro247.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции