html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Котлеты из говядины

Готовим Мясо Котлеты из говядины

Котлеты из мяса всегда славились своей аппетитностью и ароматом. Обычно, делая котлеты из мясного фарша, мы используем свинину и говядину. В этом же рецепте мы предлагаем сделать котлеты чисто из говяжьего фарша. Главное, хорошо выбрать мясо, и тогда котлеты получатся сочными, нежными и с румяной корочки.

  1. Молоко подогреваем и заливаем измельченные ломтики батона.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-1

  2. Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками (чтобы они поместились в отверстие мясорубки). Чеснок очищаем и разделяем на дольки.
    Рецепт Котлеты из говядины  шаг-2

  3. Лук и чеснок пропускаем через мясорубку и выкладываем в глубокую тарелку.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-3

  4. Замоченный батон отжимаем и также пропускаем через мясорубку, выкладываем в тарелку к луку и чесноку.
    Рецепт Котлеты из говядины  шаг-4

  5. В тарелку выкладываем фарш, выливаем яйцо. Солим, перчим по вкусу. Если необходимо - добавляем еще яйцо.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-5

  6. Все тщательно перемешиваем.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-6

  7. Из фарша лепим котлеты.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-7

  8. Разогреваем сковороду, выливаем масло и обжариваем котлеты до золотистой корочки.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-8

  9. Переворачиваем котлеты и продолжаем обжаривать котлеты до румяной корочки.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-9

  10. Выкладываем котлеты в огнеупорную емкость и поливаем остатками сока со сковороды.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-10

  11. Поливаем слегка водой.
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-11

  12. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов (можно этого и не делать, просто так котлеты получатся намного сочнее).
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-12

  13. Наши аппетитные котлеты готовы! Приятного аппетита!
    Рецепт Котлеты из говядины шаг-13

Авторская кухня
Время подготовки 15
Время приготовления 60
Сложность Средне
Количество порций
6
Способ
Выпекать, Запекать
Категория
Мясо
Автор
Semen
700 г.  Фарш говяжий
2 шт.  Лук репчатый
300  мл.  Молоко
5 шт.  Ломтик батона
1  шт.  Яйцо
2  шт.  Чеснок
1  ч. л.  Перец черный молотый
1  ч. л.  Тмин
 по вкусу  Соль
 жарки  Масло растительное
 по вкусу  Сухари панировочные
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с wowfood.club

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • wowfood.club
          • лук
          • рецепты
          • чеснок
          • молоко
          • мясо
          • яйца
          • фотогалерея
          • домен wowfood.club

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции