html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Исследование: Роскачество определило лучшее пиво в России

Специалисты Роскачества проверили 40 крупнейших брендов пива на российском рынке. Высший балл по вкусовым качествам не получила ни одна марка.

Исследование проводилось в преддверии ЧМ-2018. Анализ напитков состоял из двух этапов: проверка солода и проверка вкуса. В рейтинг вошло пиво от 67 до 260 рублей за литр.

По стандартам Роскачества, для приготовления пива должно использоваться не менее 80 % солода, то есть пророщенных и смолотых зерен ячменя, пшеницы или ржи, а также до 20 % несложного сырья — непророщенных зерен ячменя или других злаков.

Нарушение пропорций можно отследить по массовой концентрации азота — если она менее 600 мг/дм³, то солод в пиве дешевый и некачественный.

Этот этап проверки не прошли пять марок: «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара».

К следующему этапу Роскачество привлекло дегустаторов, которые ставили баллы за вкус, цвет, аромат и пеностойкость напитков. Отметки 5,5 баллов не удостоилась ни одна марка пива.

Рейтинг по вкусу возглавило пиво Amstel (5,167 балла). За ним по убыванию идут марки чешского производства — «Халзан» (5,117 баллов), Bud (5,1 балл), Heineken  (5,084 балла), Stella Artois (5,05 баллов), «Три медведя» (5,05 баллов), Krusovice Imperial (5,034 балла).

Далее расположились российские марки Efes (5,033 балла), Bavaria, Faxe и Krušovice (5,017 баллов). На последних местах бренды Zlaty Bazant и Lowenbrau (5 баллов).

«Среди потребителей распространен миф, что пиво, особенно дешевое, это некий искусственно газированный суррогат из порошка, спирта, воды и различных добавок (например, красителей, усилителей вкуса), который делается буквально за сутки», — пишут исследователи. Они утверждают, что в ходе проверки среди пива не нашлось ни одного синтетического продукта.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с knife.media

13

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • knifemedia
          • домен knife.media

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции