html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Необходимая информация при планировании поездки по региону Шампань-Арденны

Необходимая информация при планировании поездки по региону Шампань-Арденны

Зачем нам другая Франция, когда есть Лазурный берег, Диснейленд и Париж? О, как мы неправы, ведь провинциальная Франция пока ещё не испорчена глобализацией и лучится добродетелью, аутентична и прекрасна, а уж тем более регион Шампань-Арденны — регион, который уцелел от всего НЕфранцузского, находясь совсем рядом с Парижем, и где производят королевский напиток.

Регион Шампань-Арденны находится совсем не далеко от Парижа и Диснейленда. Здесь, в колыбели шампанских вин, удивительно много лесов. На горных склонах Реймса раскинулись Природные заповедники. На юге Шампани лежит огромный Восточный Лес. За пределы региона выходит Арденнский лесной массив. Повсюду можно гулять пешком, кататься на велосипедах, совершать прогулки верхом и, конечно, отдыхать на берегах многочисленных озер.

Впрочем, «без Шампани не было бы и шампанского!». И если вино не просто «обычный напиток», то шампанское пошло еще дальше и во всем мире стало неотъемлемой частью праздничных событий. В прошлом шампанское имело статус королевского вина, сегодня — украшение французской гастрономии и гордость Франции. Ежегодно продается более 330 миллионов бутылок шампанского.

В 1908 году виноградники Шампани первыми получили наименование AOC (наименование, контролируемое по месту происхождения). Сегодня они занимают площадь в 34.000 га. Виноградники расположены в 4 основных регионах: «la Montagne de Reims», «la Côte des Blancs», «la Vallée de la Marne» и виноградник департамента Об (Aube), «la Côte des Bar». Шампанское получается в результате вторичного брожения в бутылках и старения как минимум в течение 15 месяцев для сухих вин (bruts) и 3 лет для полусладких.

Только вина, производимые на территории определенных терруаров в Шампани, могут называться «шампанскими винами». На сегодняшний день 90% виноградников Шампани принадлежат 15 000 виноградарям региона, которые по завершению сезона сбора урожая могут продавать свой виноград крупным Домам шампанских вин или винодельческим кооперативам. Из них около 5.000 сохраняют свой урожай, чтобы впоследствии произвести «Шампанское винодела» («Champagnes de Vignerons»), прекрасные вина, имеющие типичные черты терруара.

Посетите знаменитые дома шампанских вин (Moët & Chandon, Mercier, G.H. Mumm, Drappier…) и откройте для себя секреты производства этого игристого вина: начиная от методов, предложенных монахом Домом Периньоном (Dom Pérignon) и заканчивая современными технологиями производства. Естественно, каждое посещение заканчивается дегустацией изысканного напитка, синонима радости и праздника, что не может не отразиться на атмосфере, царящей в Шампани.

Приглашаем Вас отправиться в путешествие по винным погребам, протянувшимся на сотню километров по авеню де Шампань, или «Елисейским полям» города Эперне, перед тем, как приступить к самому долгожданному моменту — дегустации всемирно известных вин. Отличная идея отправиться в Шампань в сентябре, в пору сбора урожая…

Реймс — столица королей и шампанского. Удивительно, что так запросто можно прогуляться по улицам Реймса. Ведь они помнят крещение Хлодвига и коронацию многих королей Франции. Обязательно зайдите в Кафедральный собор и во дворец То, пройдитесь по аббатству Святого Ремигия и загляните в одноименную базилику. Все эти памятники истории внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Гуляя по городу, не отказывайте себе в удовольствии вкусно пообедать. Обязательно закажите бокал, а может и не один, шампанского.

К югу от Реймса, на площади 50 000 га, раскинулся природный заповедник горы Реймса. Для туристов открыты многокилометровые тропинки для прогулок по заповеднику, которые пролегают через леса, пастбища и виноградники. Они же ведут к романским церквям и живописным деревушкам и выходят на меловые равнины Шампани уже за пределами парка.

Расположенный среди виноградников, Эперне известен всему миру как «столица Шампанского». Из этого небольшого красивого городка начинаются все туристические маршруты по Шампани. Центральная улица Эперне — Авеню де Шампань (Avenue de Champagne) — напоминает чем-то Элисейские поля в Париже. Вдоль улицы выстроились один за другим многочисленные частные особняки XIX-го века в классическом или ренессансном стиле, которые уже давно облюбовали крупные производители и продавцы вин, такие как Moët и Chandon, Perrier Jouët, Mercier и De Castellane…

В Эперне стоит спуститься под землю, в винные погреба. Недаром ни один визит в Эперне не обходится без посещения погребов известных домов шампанских вин. Панорамный лифт, ведущий в тоннель дома Мерсье (Mercier), сам по себе является настоящим аттракционом. Более 100 км коридоров в меловых пещерах под Эперне хранят сокровища известных винных домов… Не путешествие, а мечта! Продегустировав бокал шампанского, насладитесь прогулкой по городу, где Вы найдете не один уютный магазинчик игристых вин.

Средневековый город Труа — историческая столица Шампани. Он очаровывает вас своими традиционными домами с каркасными стенами, мощеными улицами, частными особняками и многочисленными музеями. Труа славится и уникальным религиозным наследием: в городе находятся девять церквей, Кафедральный собор с всемирно известными витражами.

Чистая ли это случайность или чья-то хорошо продуманная идея, но, как бы то ни было, силуэт города, являвшегося в Средневековье столицей графов Шампани, с течением времени стал приобретать черты самого символичного для здешних мест предмета: пробки от бутылки шампанского.

Раскинувшийся на берегах Сены, Труа находится в нескольких километрах от Туристической «дороги шампанских вин» (Route Touristique du Champagne). Наконец, Труа — отличное место для шоппинга во Франции. Город, известный своими традициями текстильного производства начиная с XVIII века, сегодня предлагает туристам широкий ассортимент текстильных изделий крупнейших марок. Более 200 магазинов порадуют покупателей заманчивыми ценами.

Подробнее о путешествии по региону Шампань-Арденны

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с jazztour.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • jazz_tour
          • туризм
          • франция
          • домен blog.jazztour.ru
          • домен jazztour.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции