html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Томатный суп- пюре с базиликом


Суп пюре томатный 

Приготовление томатного супа:

Помидоры - 5 спелых, сочных

Перец болгарский - 2 толстостенных, желтых или красных, но не зеленых (чтобы цвет супчика был приятным)

Яблоко - 1 большое, зеленое, кисло-сладкое, сочное

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - чайная ложка

Вода - 1 стакан

Масло - топленое или оливковое – 2 столовые ложки

специи:

семена горчицы - черной или желтой 1 ч.ложка или

тмин - 1 ч.ложка

асафетида - четверть чайной ложки (можно заменить кориандром)

черный перец, молотый - 1 чайная ложка

Лавровый лист - 1 большой

базилик сухой - 1 столовая ложка

 

 Опустите помидоры на минутку в кипяток, чтобы лопнула кожица. Аккуратно, не обжигаясь,  ложкой достаньте их. Пусть остынут примерно 10 минут. Потом снимите кожицу и нарежьте любыми кусочками. А можно потереть на терке, тогда резать не надо, а кожица останется в руке.

Перчик болгарский тоже на мелкую терку и яблочко тоже.

Разогрейте масло, обжарьте в нем семена горчицы, пока они не перестанут трещать.

Если у вас тмин, обжарьте до слегка коричневого цвета.

Добавьте асафетиду.

Сразу добавьте помидоры, натертые перчик, яблоко, воду, соль, сахар. Пусть покипит 5 минут или сколько нужно, чтобы помидоры разварились в пюре.

Осталось положить лавровый лист, черный перец и сухой базилик.

Украсьте веточкой свежего базилика

Томатный суп с базиликом готов.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с econet.ru

13

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • econet
          • рецепты
          • суп
          • домен econet.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции