html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рататуй в соусе мохо пикон

%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%83%d0%b9?1405497921
Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт

кабачки - 2 шт

перец грунтовой - 1 шт

картофель - 2 шт

морковь - 1 шт


для соуса:
перец болгарский красный - 1 шт

чеснок - 2 зубчика

масло оливковое - 2 ст. л

перец чили по вкусу

зелень (у меня кинза) - 4-5 веточек

винный уксус


Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты соуса смешать в блендере до однородной массы, посолить, добавить оливковое масло, перемешать.
  2. Овощи нарезать кружками одинаковой толщины. Баклажаны посолить и оставить на 5 минут, потом промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
  3. На дно формы для запекания равномерно налить немного соуса.
  4. Овощи сложить в миску, посолить и слегка перемешать руками.
  5. Затем овощи выложить в форму, чередуя по цвету. Сверху смазать оставшимся соусом.
  6. Запекать рататуй 45 минут при t 180 градусов.

Примечание: постарайтесь, чтобы все овощи были одного диаметра.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с handmadefood.ru

27
    +9 surfers

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • handmadefood
          • рецепты
          • чеснок
          • чили
          • картофель
          • домен handmadefood.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции