html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Сливочный крем суп из шампиньонов

Обычно я готовлю еду на раз, чтобы каждый день и каждый прием пищи есть что-то новое. Но когда круговорот дел затягивает настолько, что времени на кулинарные эксперименты не хватает, запасаюсь салатными листьями, запекаю побольше куриной грудки и непременно готовлю суп-пюре, чтобы не знать забот на кухне несколько дней к ряду.

Сегодня я хочу показать сливочный крем-суп из шампиньонов, на который я подсела во время обедов в Шоколаднице. Калорий, жиров в нем, конечно, миллион, но ведь всегда можно ограничиться малой порцией.

1 copy.jpg


Для приготовления супа нам понадобятся:
• 500 г шампиньонов,
• 1 большая луковица,
• 700-800 мл куриного или овощного бульона,
• 300 мл сливок 10-20%,
• 100 г сливочного масла.

1. Лук и шампиньоны режем произвольно - не очень мелко и не очень крупно.
2. Обжариваем их порциями в сливочном масле по 4-5 минут. Если жарить сразу все, они получатся тушеными.
3. Выкладываем лук и грибы в кастрюлю или суповарку. Заливаем бульоном.
4. Готовим на умеренном огне 15-20 минут, пробиваем блендером.
5. Добавляем сливки и снова пробиваем блендером.

Подаем к столу с сухариками.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

10

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lj
          • рецепты
          • суп
          • домен imungu.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции