html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Грудинка в луковом соусе

Мясо Грудинка в луковом соусе

Свиная грудинка - одна из самых вкусных и жирных частей туши. Рецепт блюда довольно простой, а процесс приготовления недолгий! Грудинка получается очень сочной за счет лука и ароматной. Результат блюда несомненно вас порадует и будет оценен по достоинству даже изысканными гурманами.

  1. Грудинку нарезаем на небольшие полоски. Есть в грудинке есть ребра - разрезаем по ним.

    Грудинка в луковом соусе
  2. Разогреваем сковороду и обжариваем нашу грудинку на сильном огне до золотистой корочки. Не переворачиваем мясо на другую сторону, пока оно хорошо не прожарится с одной стороны.

    Грудинка в луковом соусе
  3. Тем временем очищаем лук и режем полукольцами.

    Грудинка в луковом соусе
  4. Снимаем мясо с огня. Наверх кладем неочищенные головки чеснока и острый перец (перец должен быть цельным). Нам он нужен не для остроты, а для придания аромата. Солим, перчим.

    Грудинка в луковом соусе
  5. Лук немного солим и мнем руками, чтобы дал сок. Укладываем лук на мясо. Ставим наше блюдо на минимальный огонь и накрываем крышкой. Тушим час, не перемешивая. Мясо не пригорит, т.к. лук даст сок, в котором оно будет тушиться.

    Грудинка в луковом соусе
  6. Спустя час достаем чеснок и перец. Добавляем соль и перец и готовим уже на среднем огне до полного выпаривания бульона.

    Грудинка в луковом соусе
  7. Мясо получается очень вкусным и сочным. Жир вытапливается и превращается в соус. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Грудинка в луковом соусе
Авторская кухня
Время подготовки 15
Время приготовления 60
Сложность Средне
Количество порций
5
Способ
Выпекать, Запекать
Категория
Мясо
Автор
Semen
700 г.  Грудинка свиная
4 шт.  Лук репчатый
2  шт.  Чеснок
1 шт.  Перец острый
 жарки  Масло растительное
 по вкусу  Соль
 по вкусу  Перец черный молотый
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с wowfood.club

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • wowfood.club
          • лук
          • рецепты
          • чеснок
          • мясо
          • соус
          • фотогалерея
          • домен wowfood.club

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции