html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Пицца кальцоне с копченым мясом, рецепт приготовления с фото



Италия – моя любимая страна. Мне нравится в ней все: культура, музыка, нрав людей, и конечно, же, особняком для меня стоит итальянская кухня. Рецептов этой неповторимой кухни я испробовала множество, но, для меня осталось еще столько неизведанного и неиспробованного, что постоянно натыкаюсь на интересные рецепты. Одним из таких крепко въевшихся в память стала пицца кальцоне. Не приготовить ее я не могла.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
  • 100 мл теплой воды
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 щепотка щепотка соли и сахара

Для начинки:

  • 250 г копченого мяса или колбасы салями
  • 180 г твердого сыра
  • 1 ст.л. итальянских трав
  • 3 шт яйца
  • 2 шт помидор

Способ приготовления:

Для приготовления теста сначала смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, сахар, дрожжи.

Добавляем оливковое масло, постепенно вливаем воду и замешиваем гладкое, эластичное тесто. Оставляем его в теплом месте, накрыв пищевой пленкой для увеличения в объеме вдвое.

Пока подходит тесто, подготовим начинку: сыр натираем на крупной терке, кладем его в глубокую тарелку. Посыпаем смесью итальянских трав.

Помидоры нарезаем кубиком, избавляемся от лишней жидкости. Смешиваем их с сыром и яйцами.

Мясо или колбасу нарезаем кубиками, смешиваем с начинкой.

Подошедшее тесто обминаем, делим его на три части. Каждую раскатываем в тонкую лепешку.

На одну половинку выкладываем начинку, накрываем свободным краем теста, тщательно слепливаем пиццу.

Выкладываем в форму для запекания, смазываем маслом, отправляем в духовку для запекания на 20 минут при 190 градусах.

Автор рецепта и фото: Анна Непомящая

  • Картофельная пицца на сковороде Картофельная пицца на сковороде 700 г очищенного картофеля,2 яйца,2 ст. ложки муки,3-4 зубчика чеснока, соль, перец,3 ст. 1249
  • Классическая пицца Маргарита Классическая пицца Маргарита Теперь приступим к приготовлению соуса: смешать томатную пасту, оливковое масло, нарезанный базилик и измельченный чеснок, затем посолить и поперчить по вкусу. 95
  • Пицца с сельдереем и курицей Пицца с сельдереем и курицей Для пиццы понадобится 4 ст.л. томатного соуса с пряностями: в кастрюле довести томатный сок на слабом огне до кипения, добавить рубленую зелень, чеснок, сахар, соль, уксус, далее варить до необходимого объема – томатная масса должна увариться вдвое. 129
  • Пицца с треской Пицца с треской Соединить в кастрюле оливковое масло с соком лимона, рубленым чесноком, перцем и солью, перемешать, положить в маринад нарезанные помидоры, оставить на полчаса, после чего достать, выложить на основу для пиццы. 168
  • Пицца с помидорами и творогом Пицца с помидорами и творогом Приготовление теста: из всех ингредиентов для теста и подмороженного сливочного масла приготовить слоеное тесто, убрать его в холод на 2-3 часа, затем раскатать и уложить в форму для запекания с невысокими бортиками. 17
  • Быстрая пицца Быстрая пицца Все перемешать и вылить на сковородку, смазанную маслом. Сверху любая начинка, у меня: ветчина, маринованный огурец, шампиньоны, помидор, сыр. 21
  • Салат "Паста пицца" Салат "Паста пицца" Отварите и остудите пасту согласно инструкции на упаковке. Затем выложите все ингредиенты в миску, перемешайте и заправьте. 26
  • Пицца на лаваше Пицца на лаваше Выложить пирог слоями: лаваш, баклажан, лук, зелень, лаваш, помидор, лук, зелень, лаваш, грибы и сыр, лаваш, баклажан, лук, зелень, чеснок, лаваш, сыр, лаваш. 47
  • Пицца домашняя Пицца домашняя Любимая пицца – домашняя, она имеет множество вариантов начинки и всегда можно пофантазировать или использовать то, что имеется в холодильнике. 560
  • Пицца "МИНУТКА" Пицца "МИНУТКА" Посмотреть рецепт 585
  • Пицца "Ten Minutes" Пицца "Ten Minutes" b]Тесто[/b]: 2 яйца, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, соль, сода на кончике ножа. 137
  • Пицца с брынзой и картошкой Пицца с брынзой и картошкой Нарезать помидоры тонкими кружками, положить на пюре, посыпать приправой для пиццы. 19
  • Быстро-пицца Быстро-пицца Посмотреть рецепт 36
  • Пицца с охотничьими колбасками Пицца с охотничьими колбасками Соединить кетчуп с нарезанным базиликом и орегано (их можно заменить на сухие орегано и базилик), поперчить и посолить, перемешать. 412
  • Быстрая пицца на кефире с курицей и ананасом Быстрая пицца на кефире с курицей и ананасом 130 мл кефира;1 яйцо;1/3 ч. л. соли;1/8 ч. л. соды, гашенной уксусом;140 г муки;1 ст. 386
  • Пицца с говядиной и капустой «Рувим» Пицца с говядиной и капустой «Рувим» Корж для пиццы смазать соусом, посыпать половиной сыра, выложить нарезанное мелкими кусочками мясо, лук, капусту (без жидкости), сверху посыпать оставшейся половиной сыра. 71
  • Пицца на твороге Пицца на твороге В данном рецепте тесто для пиццы готовится на твороге, что делает его нежнее, чем традиционное. 78
  • Пицца на сковороде за 10 минут Пицца на сковороде за 10 минут Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др. 35
  • Пицца с курицей и луком Пицца с курицей и луком У меня специальный противень для пиццы, поэтому тесто делю на две части. Раскатываю тесто в форме круга, выкладываю на противень. 277
  • Детская пицца на кефире «Любимая» Детская пицца на кефире «Любимая» Сливочное масло растопить, соединить с кефиром, добавить соду и соль, перемешать, постепенно добавлять муку при помешивании и замесить тесто однородной консистенции. 151
  • Творожная пицца с ветчиной и маслинами Творожная пицца с ветчиной и маслинами Соединить творог и тертый острый сыр, мелко нарезанную ветчину, посолить и поперчить, приправить все мускатным орехом, перемешать. 259
  • Быстрая пицца с говядиной, огурцами и яблоками Быстрая пицца с говядиной, огурцами и яблоками Лист для запекания пиццы смазать маслом, выложить тесто, сделав невысокие бортики, смазать тесто томатным соусом, выложить начинку. 281
  • Пицца "Минутка" Пицца "Минутка" Ингредиенты: Яйцо - 2 шт, майонез - 4 ст.л, сметанa - 4 ст.л, мука (без горки) - 9 ст. 228
  • "Блиц" пицца на лаваше "Блиц" пицца на лаваше Лаваш смазать 1ч.л. кутчупа, 1ч.л. майонеза, сверху уложить нарезанные на мелкие кубики паприку, томаты, лук, оливки, любую колбасу, или мясо. 402
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с ovkuse.ru

14

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Ovkuse.ru
          • рецепты
          • пицца
          • домен ovkuse.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции