html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Фрикадельки со сливочным соусом Ингредиенты: Фарш из говядины - 250 г Фарш из свинины - 250 г Яйцо - 1 шт. Сливки 20% - 200-300 мл. Лук репчатый - 1 шт. Картофель отварной (охлаждённый) - 2 шт. Сухари панировочные - 50 г Масло сливочное - 30 г Соль, перец - по вкусу Для соуса: Бульон (или вода) - 200 мл Сливки 20% - 200 мл Соевый соус - 0,5-1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль, белый перец - по вкусу Приготовление: 1. Лук репчатый мелко нарезать, обжарить на сливочном масле. 2. Отварной, охлажденный картофель размять в пюре. 3. Перемешать до однородного фарша: два вида фарша, обжаренный лук, картофельное пюре, панировочные сухари, яйцо и сливки. Посолить, поперчить по вкусу. 4. Сформировать из фарша фрикадельки, обвалять в муке, обжарить на слабом огне в растительном масле. 5. Для соуса: в сотейнике довести до кипения бульон (или воду), в сливках размешать 1 ст.л. муки. Сливки тонкой струйкой влить в кипящий бульон (воду), взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавить соевый соус, соль по вкусу, довести до кипения, снять с огня. 6. Подаём фрикадельки, полив соусом, с брусничным (клюквенным) джемом, на гарнир отварной картофель или "фри", а также с зелеными салатными листьями, с солеными или маринованными огурцами! Источник рецепта - vene-ro4ka.livejournal.com/116406 Приятного аппетита! #горячее@bon.appetit

Фрикадельки со сливочным соусом

Ингредиенты:

Фарш из говядины - 250 г
Фарш из свинины - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки 20% - 200-300 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель отварной (охлаждённый) - 2 шт.
Сухари панировочные - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Соль, перец - по вкусу

Для соуса:
Бульон (или вода) - 200 мл
Сливки 20% - 200 мл
Соевый соус - 0,5-1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль, белый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Лук репчатый мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
2. Отварной, охлажденный картофель размять в пюре.
3. Перемешать до однородного фарша: два вида фарша, обжаренный лук, картофельное пюре, панировочные сухари, яйцо и сливки. Посолить, поперчить по вкусу.
4. Сформировать из фарша фрикадельки, обвалять в муке, обжарить на слабом огне в растительном масле.
5. Для соуса: в сотейнике довести до кипения бульон (или воду), в сливках размешать 1 ст.л. муки. Сливки тонкой струйкой влить в кипящий бульон (воду), взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавить соевый соус, соль по вкусу, довести до кипения, снять с огня.
6. Подаём фрикадельки, полив соусом, с брусничным (клюквенным) джемом, на гарнир отварной картофель или "фри", а также с зелеными салатными листьями, с солеными или маринованными огурцами!

Источник рецепта - vene-ro4ka.livejournal.com/116406

Приятного аппетита!

#горячее@bon.appetit

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с vk.com

12

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bon.appetit
          • лук
          • рецепты
          • огурцы
          • соус
          • картофель
          • яйца
          • домен vk.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции