html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Презентация книги и мастер-класс Елены Чекаловой и Леонида Парфенова

За окном весна, а это значит, что "Азбука Вкуса" снова собрала ценителей вкусной и полезной еды на гостеприимной открытой кухне супермаркета в торговом центре Lotte Plaza и представила очередной литературно-гастрономический проект под названием "Азбука Вкуса разрушает стереотипы". Мы уже обсуждали мастер-класс Ники Белоцерковской, который прошел 28 января, посмотрим, чем нас удивят в этот раз!

6 марта хозяевами открытой кухни «Азбуки Вкуса» стала очень яркая пара - Елена Чекалова и Леонид Парфенов. Известная чета телеведущих представила книгу совместного авторства "Ешьте! Завтраки, ланчи, перекусы" и накормила гостей блюдами, приготовленными по любимым семейным рецептам.

Леонид Парфенов и Елена Чекалова

А колдовать на кухне Елене и Леониду помогал шеф-повар сети супермаркетов "Азбука Вкуса" Алексей Дытченков, специализирующийся на восточной кухне. Под чутким руководством Елены он приготовил 2 изысканных и необычных блюда с восточным привкусом - "Теплый салат с артишоками" и "Жаркое из тофу".

Елена Чекалова и Алексей Дытченков

"Я лично обожаю артишоки, сам факт, что это цветок и его можно есть, удивляет, - признался Леонид Парфенов. – Но самое главное, что это вкусно и полезно. Я готовлю редко и в мастерстве на кухне с Леной, конечно, не соревнуюсь. Я предпочитаю пробовать и комментировать, чувствую, какого ингредиента может не хватать в блюде. Приготовленное в тандеме – получается особенно вкусным. Нас часто спрашивают, не хотим ли мы открыть ресторан. Но для ресторанной истории нужно выдавать одинаковые блюда от разу к разу, а мы всегда экспериментируем. Пока готовы принимать гостей только дома в количестве 10-15 человек".

Леонид честно признался, что является профессиональным "пробовальщиком", а не кулинаром, поэтому в процессе мастер-класса он с удовольствием рассказывал о гастрономических путешествиях с супругой и делился интересной теорией о некоторых продуктах, а Елена в свою очередь много готовила.

"Мы сегодня специально сосредоточились на нетрадиционных продуктах. Во-первых, в России наконец-то появился хороший выбор деликатесов, а во-вторых, это как раз та история, когда итог получается не только полезным, но и вкусным, - объяснила Елена Чекалова свой выбор. – Вкусно и полезно – это мой девиз на кухне. Руководствуясь этим правилом, мы подбирали рецепты для нашей новой книги, в ней есть и несколько любимых рецептов от Парфенова, а вот подбором иллюстраций полностью занимался Леонид. В книге вы найдете множество самых необычных блюд со всего света – от простых и быстрых до довольно замысловатых, но обязательно вкусных. Зная, как правильно подготовить и приготовить тот или иной, возможно, непривычный и незнакомый продукт, вы всегда сможете удивить своих гостей изысканным блюдом. Не надо бояться экспериментировать".

В конце гастрономического праздника звездные кулинары охотно фотографировались с поклонниками, а также вручили гостям свою новую книгу "Ешьте! Завтраки, ланчи, перекусы" с автографами.
"В завершение нашей теплой и вкусной встречи мне хочется напомнить вам, что еда – это не враг. Еда – наш друг, - заключила Елена.- Главное, знать, что и как правильно приготовить и с чем сочетать. Ешьте! Готовьте, перекусывайте, радуйте себя и получайте удовольствие! »

Встречайте весну, экспериментируйте и получайте удовольствие от кулинарных шедевров!

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с i-gency.ru

6

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • i-gency.ru
          • рецепты
          • презентация
          • домен i-gency.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции