html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Гастрономический Пенанг




Пенанг – остров миксер. Он замешивает в себе множество различных культур и на выходе дает сто процентно- натуральный фреш, который ни в какой другой точке мира не существует. Сочетание культур, религий, философий, людей, коней – все это порождает совершенно необыкновенную кухню. Прогуливаясь по улицам Джорджтауна обонянию сложно сразу определить исходный материал проносящихся ароматов.

Китай, Индия, Малайзия, Таиланд и даже Великобритания оставили свой гастрономический след на Пенанге. Так и появилось множество блюд – помесей из разных кулинарных культур. Недаром, в 2004 году журнал Таймс отметил уличную еду на Пенанге, как лучшую в Азии. А в 2014 году любимый всеми мировыми путешественниками путеводитель Lonely Planet поставил Пенанг во главу топа мест для гастрономического туризма.

Итак, что же стоит обязательно попробовать путешествующим по Пенангу:

Asam Laksa

— острый cуп-карри с лапшой и рыбой. В 2011 году CNN признало и поставило на седьмое место среди пятидесяти самых вкусных блюд в мире. На Пенанге в суп добавляют индийский финик. Благодаря этой добавке блюдо приобретает кисловатый вкус.

Nasi Lemak

–национальное малазийское блюдо. Рис приготовленный на кокосовом молоке с преправами. Подается на банановом листе с разными закусками, в том числе и жаренным арахисом.

Char Kway Teow

– блюдо из жаренной рисовой лапши с соевым соусом, чили, креветками, моллюсками, колбаской, ростками фасоли и китайским луком. Популярное блюдо в Малайзии. Однако, оно считается не самой здоровой пищей из-за жирности. Изначально блюдо приобрело популярность у рабочих и бедного населения страны.

Roti canai

–лепешка, приготовленная на масле, чаще, завернутая в роллы с разнообразными начинками на выбор или «пустая». Наиболее вкусная добавка из сыра, а для сладкоежек есть варианты с шоколадом и джемами.

Martabak

— закрытый пирог из тонкого теста. В начинку обычно попадет измельченная баранина, яйцо, чеснок, лук. Подается с карри сосуом, в который вся эта прелесть мокается. Кушается руками. Родиной Matrabak считается далекий Йемен.

И на десерт неповторимый

Cendol

— кокосовое молоко, рисовая лапша, окрашенная в зеленный цвет и пальмовый сахар. Часто подается с фасолью. Употребляется только в холодном виде.

И еще многое и многое другое. Что-то новое пробовать на Пенанге можно каждый день и это вряд ли надоест, главное чтобы время на достопримечательности оставалось.

Кроме различных национальных блюд, на Пенанге множество европейских кафешек, бургерных и кофе-хаусов. Это не то место, где можно остаться голодным.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с yaturistka.ru

10

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • yaturistka.ru
          • таиланд
          • чеснок
          • молоко
          • азия
          • чили
          • десерт
          • пирог
          • китай
          • соус
          • суп
          • шоколад
          • домен yaturistka.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции