html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

5 рецептов мясных блюд от «Личного Повара»

5 рецептов мясных блюд от "Личного Повара"

Bit.ua и сервис доставки продуктов с рецептами «Личный повар» выбрали пять мясных блюд — несколько вкусных рецептов к середине осени. Как приготовить утиную грудку с яблочным пюре, стейк Ти-бон с аргентинским соусом, свинину по-китайски, филе миньон и говядину с артишоками — подробно, с фото и видеоинструкциями.

Утиная грудка с яблочным пюре

Утиная грудка – 400 граммов
Яблоки – 400 граммов
Лимон – 100 граммов
Сливочное масло – 30 граммов
Мед — 1 столовая ложка
Зерна кориандра — ½ чайной ложки
Анис – ½ чайной ложки
Тимьян – ½ чайной ложки
Соль и молотый черный перец.

Спросите любого француза о самом изысканном блюде из птицы, и он с воодушевлением начнет рассказывать про утиную грудку. Её вкус – неповторимо нежный и совершенно ни с чем несравнимый. Подробный рецепт с инструкцией, чтобы можно было самостоятельно приготовить это блюдо дома — по ссылке.

Пошаговые рецепты от "Личного повара": утиная грудка с яблочным пюре

Стейк Ти-бон с аргентинским соусом и томатами

Стейк Ти-бон – 700 граммов
Помидоры черри – 200 граммов
Лимон – 100 граммов
Чеснок – 10 граммов
Кинза – 20 граммов
Хлопья чили – 10 граммов
Уксус винный – 15 граммов
Оливковое масло – 25 граммов
Соль – 3 граммов
Перец черный – 1 грамм

Огромный стейк Ти-бон (T-Bone) получил свое название за Т-образную косточку, которая разделяет в нем два разных вида мяса. С одной стороны располагается филейное мясо тонкого края, обладающее самым выраженным говяжьим вкусом. А с другой — уникально нежное и самое изысканное мясо средней части вырезки. Рассказываем, как приготовить это блюдо дома — подробно, по шагам.

Стейк Ти-бон с аргентинским соусом и томатами

Помните, что приготовление еды — это творческий процесс. Если вы считаете, что в рецепте можно что-то изменить — экспериментируйте!

Свинина по-китайски в остро-сладком соусе

Свинина – 500 граммов
Перец болгарский – 300 граммов
Ананас – 200 граммов
Лук – 100 граммов
Яйцо куриное – 2 штуки
Мука – 100 граммов
Корень имбиря – 20 граммов
Соус чили-ананас – 100 граммов
Кунжут – 10 грамм
Оливковое масло – 25 граммов
Соль — 3 грамма
Перец черный — 1 грамм.

Мясо в хрустящем золотистом кляре в сочетании с овощами и сладкими кусочками ананаса подается с кисло-сладким соусом. Если ваша кухня начала превращаться в ароматный уголок Китая — вы на верном пути. Готовим вместе по фоторецепету.

Свинина по-китайски в остро-сладком соусе

Филе миньон в перце с глазированной морковкой

Телятина (вырезка) – 400 грамм
Фреш перец – 5 грамм
Чеснок – 5 грамм
Тимьян – 2 грамма
Лук белый – 70 граммов
Вино красное – 100 граммов
Сливки – 100 граммов
Морковь – 200 граммов
Масло сливочное – 2 шт. по 25 граммов
Масло оливковое – 25 граммов
Сахар – 30 граммов
Соль – 3 грамма
Перец черный — 1 грамм.

Нежная телячья вырезка, выкупанная в ароматном соусе на основе красного вина, сливок и тимьяна станет идеальным финалом отличного дня. Добавьте ещё одну вкусную победу в свой личный список шеф-поварских блюд. Готовим сочную вырезку дома, руководствуясь нашей инструкцией по шагам.

Филе миньон в перце с глазированной морковкой

Говядина с артишоком, горошком и лимоном

Телятина — 400 граммов
Морковь — 140 граммов
Артишок — 120 граммов
Лук белый — 100 граммов
Горошек — 100 граммов
Лимон — 100 граммов
Вино белое — 100 граммов
Оливковое масло — 25 граммов
Соль — 3 грамма
Перец черный — 1 грамм

Горошек, артишоки и дольки лимона только по-новому раскроют вкус говядины в винном соусе. Добавьте в это блюдо нотки собственного настроения, и мы гарантируем, что это кулинарный вечер вам точно запомнится надолго. Подробная инструкция по приготовлению.

Говядина с артишоком, горошком и лимоном

Фото: standard.co.uklpovar.com.ua

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с bit.ua

6

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bit.ua
          • домен bit.ua

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции