html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Ризотто из перловой крупы

Ризотто можно готовить не только из риса, но и з других полезных круп. Например, из перловки.

Фото

Любишь ли ты итальянские блюда так, как любим их мы? Ризотто способно удовлетворить кулинарные потребности даже самого искушенного гурмана. А уж ризотто, приготовленное с душой и фантазией, наверняка приятно удивит всех, с кем ты задумала провести этот уикэнд.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 луковица среднего размера
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1,5 ст. перловой крупы
  • 0,5 ст. белого сухого вина
  • 4 ст. овощного бульона
  • 1,5 ст. мороженного зеленого горошка
  • 2 ст. мороженной (или свежей) стручковой фасоли
  • 300-400 гр. спаржи
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • цедра 1го лимона
  • соль, перец, зелень (зеленый лук, петрушка) по вкусу
  • оливковое масло

Способ приготовления:

  1. 1В кастрюле (желательно чугунной или другой с толстыми стенками) обжарить в оливковом масле лук и чеснок до прозрачности.
  2. 2Добавить к луку и чесноку перловку, обжарить в течении двух минут. Добавить вино. Варить до испарения жидкости.
  3. 3Добавить горячий овощной бульон (предварительно смешанный со стаканом воды). Тушить до готовности перловки на среднем огне 30-40 минут, периодически помешивая.
  4. 4Добавить горошек, стручковую фасоль и спаржу. Варить до готовности овощей 5-7 минут.
  5. 5Добавить зелень и приправы по вкусу. Можешь также положить в ризотто тертый пармезан и немного сливочного масла.

    Готовила вместе с нами Катя Горлова

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с cosmo.ru

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • cosmo.ru
          • домен cosmo.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции