html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Вегетарианство - Травоядные баталии

Вегетарианство - Травоядные баталии


Вегетарианство очень распространено на Западе: Брайан Адамс, Пол Маккартни, Натали Портман и другие звезды ни разу не пожалели, что исповедуют эту "религию". У нас же к нему относятся с опаской и недоверием. А зря!

Согласно Оксфордскому словарю термин vegetarian ("вегетарианец") произошел от англ. vegetable ("растение, овощ”). А создатели Вегетарианского общества (1847) утверждали, что он был образован от лат. vеgеtus ("бодрый, свежий, живой").

По группам


Итак, вегетарианцы. Они бывают лактовегетарианцами (молочными вегетарианцами). лактоововегетарианцами (плюс яйца) и веганами (строгие и суровые вегетарианцы без намека на пищу животного происхождения).

Усиленно пытающиеся примкнуть к их рядам пескстарианцы и поллотарианцы — те кто предпочитает есть курицу или рыбу в придачу к овощной диете, но при этом отказывается от красного мяса, — к вегетарианцам вообще не имеют никакого отношения. потому как осно вополагающее правило и определение вегетарианства — не употреблять в пищу живых существ. Бифидобактерии не в счет. Нельзя сказать: "Я вегетарианец, но временами ем курицу или морепродукты". Постящиеся здесь тоже не в счет.

Вегетарианство — это не диета с ограничениями, а скорее жизненная позиция и мировоззрение. К слову, многие могут подтрунивать над лактоововегетарианцами. припоминая им сотни невинно убиенных яиц и зародышей цыплят в них же. Раскроем секрет: подавляющее большинство яиц. поступающих в магазины с птицефабрик, произведены курицаминесушками при полнейшем отсутствии петуха. А значит, никакой цыпленок из них не может вылупиться по умолчанию.

Одна из самых жестких систем питания в вегетарианстве — веганство



Вегетарианство - Травоядные баталии


Те. кто ее придерживается, иногда не позволяют себе не то что молоко и творог, но зачастую даже такой невинный продукт, как мед. поскольку последний является продуктом жизнедеятельности и активной эксплуатации пчел.

Самые известные представители этой группы — индийские йоги (впрочем, многие йоги-то как раз мед любят). И хотя всем мифам вопреки смертей на почве веганства в природе еще не зарегистрировано. Врачи активно предостерегают от нарушений в организме, связанных с отсутствием животных жиров и белка.

Сами веганы уверяют, что им вполне хватает растительных продуктов: бобовых. грибов (если они последние едят, конечно, ведь размножение спорами у многих веганов вызывает вопрос о пригодности грибов к их системе питания), злаков.

Жиры им дают растительные масла и богатые жирными кислотами овощи вроде авокадо, фосфор и йод — морские водоросли. а недостаток рибофлавина (витамина В) они восполняют с помощью зеленых овощей.

Все вышеперечисленное говорит о том что веганство должно быть грамотным и сбалансированным в отношении витаминов и микроэлементов или же не быть вообще. Ибо себе дороже обойдется.

Еще один момент, который нельзя не учитывать — это социум и его отношение к вашему образу жизни


Первая и наверное, самая основная проблема, с которой вы встретитесь, приняв решение стать вегетарианцем. — это хождение в гости: на дни рождения, юбилеи, свадьбы и прочие развеселые застолья. Дело в том. что в нашей культуре намертво засела традиция всегда и во все добавлять мясо и его производные для сытности. Поэтому нехитрое правило— не приходить в гости голодным и не создавать хозяевам головную боль н стиле: "А-а-а-а, она же не ест мясо, чем же мне ее кормить?" Немногим лучше у нас обстоят дела и с вегетарианским меню в кафе и ресторанах.

На Западе с этим проблем нет: там на потребности распространенного вегетарианского течения работает вся культура общепита — даже в самой захудалой забегаловке вы обязательно найдете несколько комфортных и вполне себе сытных вега-блюд. У нас не все так просто. Но все же это не такая большая проблема.

Мифы и факты


Как бы там ни было, о вегетарианцах ходит огромнейшее количество мифов. Врачи - аматоры иногда стращают тем. что якобы к 25 вегетарианцы выглядят гараздо старше своих сверстников. к тому же имеют проблемы с костями—волосами —ногтями. На самом деле все наоборот: чаше всего те кому по паспорту на десяток лет больше, чем они выглядят и реальности, являються вегетарианцами.

Также иногда говорят о вегетарианских проблемах с деторождением. Но на самом деле факты доказывают обратное: как же тогда Индия, где вегетарианцами являются около 60 % населения и которая уверенно расползается своими не в меру активными гражданами по всему миру?

На самом деле практика показывает, что вегетарианство способно исцелить от ряда проблем со здоровьем, в частности сердечно-сосудистого характера, избавить от мигрени.

Быть или не быть?



Вегетарианство - Травоядные баталии


Удобная для человека система питания — это его личный выбор, и только, а индивидуальную предрасположенность еще никто не отменял. Муж-мясоед спокойно может сосуществовать с женой-веганкой (если у них нет разногласий на другой почке).

Решаясь стать вегетарианцем. человек в первую очередь должен прислушаться к своему организму. Если тот встречает новый образ жизни и питания с легкостью и восторгом, поздравляем: вы сделали правильный выбор.

Если же каждый новый вегетарианский день вас мучает тоска по кусочку мяса или хотя бы колбаски на фоне общего упадка сил и подавленного состояния, может, тогда стоит повременить с ограничениями и пересмотреть решение?


Вегетарианство - веские аргументы и примеры




Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

8

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции