html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Детокс и 5:2 - Самые популярные диеты для похудения

Детокс и 5:2 - Самые популярные диеты для похудения


Самые актуальные сейчас диеты - это «соковый детокс» и 5:2 (два серьезных разгрузочных дня в неделю). Как с их помощью худеть без ущерба для здоровья?

Детокс — набирающая популярность соковая диета


Только в США свежие соки это индустрия с годовым оборотом в $5 млрд. В России весной в Facebook все смеялись над хипстером, который говорил: «На Масленицу моя бабушка всегда готовила смузи» (от smoothie — фруктовый или овощной коктейль). По-русски звучит ужасно, но все пьют.

Пророщенные зерна пшеницы (wheatgrass) дороже, но тоже в пределах разумного. Зато соками регулярно очищаются Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу, Сара Джессика Паркер, Сальма Хайек. Детокс-микс Дженнифер Энистон — это термоядерный коктейль из свежих огурцов, свеклы, шпината, листовой капусты, чеснока, имбиря, моркови и сельдерея. На соках действительно можно похудеть — они низкокалорийны, легко усваиваются, не содержат жиров. Плюс - особенно если фрукты и овощи сезонные — вы получаете мощный заряд витаминов, минералов и антиоксидантов. Адепты джуйсинга утверждают, что, в придачу к радикальной чистке организма, такая диета избавляет от мигрени, бессонницы, проблем с кожей, молочницы. Плюс серьезный психологический момент — соковая диета (по крайней мере, первое время) дает долгожданное ощущение легкости и чувство контроля над собственным телом. А для девушки контроль над телом — это примерно то же самое, что контроль над жизнью.

Врачи недавно объявили эпидемию «джусорексии» (от слов juice и anorexia): число женщин, месяцами сидящих исключительно на соках и пренебрегающих любой другой едой, растет в геометрической прогрессии. Многие потом становятся пациентами реабилитационных центров с диагнозом «анорексия», серьезными симптомами зависимости и подорванным здоровьем. В соковом детоксе действительно много «но». Во фруктах и овощах много сахара, они дают быстрые приливы энергии, за которыми обычно следуют спады — зверские приступы голода, слабость и головокружение. Они кислые — это вызывает гастрит и язву желудка.

Из-за того, что в организм не поступает достаточно клетчатки, через некоторое время подскакивает уровень холестерина и начинается запор. Не хватает протеина (это самое скверное, без него млекопитающее не может существовать), кальция и витамина D, не говоря уже о необходимых для кожи ненасыщенных жирах. Уровень инсулина скачет — из-за этого нарушается производство коллагена и эластина, кожа становится заметно суше и появляются преждевременные морщины. В перспективе может развиться диабет. Даже двухнедельный соковый детокс через три месяца отзывается тем, что начинают выпадать волосы. Интенсивный джуйсинг вреден и для зубов — содержающиеся во фруктах и овощах сахара и кислоты разъедают эмаль и провоцируют кариес. (Поэтому врачи рекомендуют пить свежевыжатые соки только из трубочки и не бежать сразу после чистить зубы. Лучше, как ни странно, чистить зубы ДО того, и желательно использовать пасту с фтором.) А главное — после прекращения соковой диеты есть большой риск почти сразу вернуться в прежний вес или даже набрать

Пищевой светофор


Перед тем как садиться на диету, полезно сдать анализ крови на непереносимость продуктов. Врачи проверяют уровень иммуноглобулинов G4 - антител, вырабатывающихся в крови, когда тот или иной продукт становится для вашего организма токсичным. Такой анализ (обычно проверяют большой список продуктов и напитков - более 200 наименований) полезно делать регулярно, желательно раз в полгода, так как в зависимости от образа жизни, состояния иммунной системы и прочих факторов наша способность усваивать те или иные продукты меняется. В результате вы получаете три списка продуктов: красный - то, что минимум на полгода следует исключить из рациона; желтый - то, что можно есть раз-два в неделю; зеленый - то, чем можно питаться без ограничений.

По мнению многих врачей, если следовать своему личному «светофору», можно решить желудочно-кишечные проблемы, улучшить состояние кожи, нормализовать давление, работу щитовидной железы, уровень сахара и холестерина, избавиться от аллергий, а главное - без особых усилий похудеть. «В день нужно потреблять пять порций свежих овощей и фруктов, пусть свежевыжатый сок будет одной из них, но никак не отдельным приемом пищи, — говорит член Британской Ассоциации диетологов Натали Джоунс. — Все, что сверх этого, приносит больше вреда, чем пользы».

Диета 5:2. Разгрузочные дни менее эффективны, чем полноценная диета?



Детокс и 5:2 - Самые популярные диеты для похудения


Разработали британский врач-диетолог Майкл Мозли и журналистка Мими Спенсер. Суть в том, что пять дней в неделю вы едите все, что хотите, а два дня недоедаете, причем довольно радикально. Женщинам 5:2 в разгрузочные дни разрешает потреблять не более 500 калорий, мужчинам — 600. Отдавать предпочтение следует нежирным продуктам, богатым белками и клетчаткой, углеводы запрещены, за исключением небольшого количества овощей и фруктов. Алкоголь в эти два дня тоже под запретом. Майкл Мозли не советует сидеть на диете два дня подряд — лучше всего устраивать разгрузочные дни по понедельникам и четвергам. Многие из тех, кто перепробовал все диеты на свете, именно 5:2 считают панацеей. Результат должен появиться уже после первой недели — вы похудеете как минимум на полкило.

На самом деле, 500 калорий — это не так уж мало. Например, овощной суп-пюре с небольшим количеством оливкового масла содержит всего 100-150 калорий, рыба или курица с овощами — не более 250 калорий, овощи на гриле с сыром фета — примерно 200 калорий. А главное — многие эксперты считают, что диета 5:2 - одна из немногих, которые действительно подходят нам с точки зрения эволюции.

«Сегодня у нас холодильники ломятся от еды, но в историческом плане эпоха такого изобилия наступила совсем недавно и человеческий организм не успел к этому адаптироваться, — объясняет доктор наук Вальтер Лонго, директор Института долголетия при Университете Южной Калифорнии. - Древние люди питались крайне нерегулярно: то голодали, то, когда охотники приносили добычу, объедались впрок. Поэтому разгрузочные дни пару раз в неделю должны подстегивать метаболизм на более активную работу. Если вы почти не едите, организм переключается на режим выживания и принимается сжигать жировые запасы. Вы худеете».

Еще одна новость — мы привыкли думать, что сбалансированно питаться необходимо ежедневно. Это, как убеждено большинство современных диетологов, не совсем так. Человеческий организм — это копилка. Поэтому, если обычно вы питаетесь более-менее сбалансированно, а пару дней в неделю сидите на рисе и воде, тело не сильно страдает — у него есть запасы витаминов. Это отличная диета — особенно если в пять неразгрузочных дней держать себя в руках.

Не обедать вредно - лучше есть часто и понемногу?


Ученые Университета штата Иллинойс, изучающие проблемы правильного питания, недавно провели исследование среди женщин, которые два дня в неделю потребляли не более 500 калорий и не ужинали. Выяснилось, что в день, следующий за разгрузочным, они ели всего на 10% больше. В итоге большинство из участвовавших в эксперименте за два месяца без особого труда сбросили от 5 до 15 килограммов. Причина — в изменившемся гормональном обмене. Организм способен быстро привыкать к ограничению в пище: если посидеть на строгой диете всего один день, на следующий насыщение будет наступать быстрее.

Плюс все большее чисто специалистов приходит к выводу, что если делать большие перерывы в приемах пищи, появляется шанс быстрее избавиться от жиров. «Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, — объясняет профессор Криста Варади, одна из ведущих американских диетологов, которая проводила это исследование, - в кровь в первую очередь поступает глюкоза. Когда мы пропускаем обед или ужин, тело принимается использовать в качестве источника энергии глюкозу, которая хранится в мышцах и печени.

А когда эти запасы исчерпываются - обычно это происходит через 8-12 часов в зависимости от скорости нашего метаболизма, — мы начинаем сжигать жиры, пока снова не садимся за стол. В этом, собственно, суть многих новых диет — терпеть как можно дольше и позволить организму добраться до жиров. Но в случае 5:2 вы ограничиваете себя в тяжелой пище целых 36 часов — особенно, если перед разгрузочным днем рано поужинаете. Есть более жесткий вариант — он называется The Other Day Diet. Ею совсем недавно - после многолетних исследований - решилась поделиться с человечеством профессор Криста Варади.

Один день вы едите без ограничений (но в рамках разумного), назавтра съедаете в четыре раза меньше, причем основной прием пищи должен приходиться на обед. На следующий день — опять нормальная еда. На четвертый — диета. Да, 5:2 гуманнее, но даже ее врачи советуют начинать с малого. Например, пару раз в неделю не обедать (но гораздо лучше — не ужинать), чтобы получился 12-часовой перерыв между завтраком и ужином. Четыре часа уйдет на переваривание завтрака, следующие восемь понадобятся печени на детокс, что уже само по себе полезно. Затем перерывы можно увеличить до 16-18 часов и через какое-то время перейти к 24-часовому голоданию (время, когда вы спите, тоже считается). В дни, когда вы пропускаете приемы пищи, нужно пить много жидкости. Кофе, чай — разрешаются, но гораздо полезнее вода с несколькими каплями лимона или яблочного уксуса, с ней эффект детокса будет усиливаться.

У голодного человека голова не работает?


«Если вы никогда не занимались спортом и вас заставили пробежать пять километров без передышки, вам это не понравится. Но это не значит, что бегать вредно. Так и с голоданием — нужно просто привыкнуть», — говорит профессор Марк Маттсон, директор нейролаборатории при Балтиморском Национальном институте старения. Профессор Маттсон - крупный ученый, который недавно тоже решил оценить эффективность диеты 5:2. Результаты его порадовали. Некоторые участники эксперимента жаловались, что поначалу в разгрузочные дни у них болела голова, было трудно концентрироваться и мир в целом не радовал. Но через две недели все как рукой сняло. «Наш организм на самом деле любит воздержание, — продолжает Маттсон. - К тому же, когда начинается сжигание жиров, мозг выделяет особые белки и кислоты, которые защищают клетки, стимулируют дополнительные источники энергии и повышают настроение».

Это оправдано и эволюцией: в периоды голода мозговая активность как раз должна повышаться — нужно же как-то искать еду! Поэтому относительно короткие (например, в течение суток) периоды без пищи дают такой же полезный стресс для мозга, как регулярная физическая нагрузка — для мышц. А если голодание пару дней в неделю становится привычкой, это, как выяснили ученые Национального института старения, еще и может быть профилактикой болезней Альцгеймера и Паркинсона. Потому что воздержание от пищи в течение шести часов и более запускает целительные процессы в организме — происходит очищение клеток, замедляются процессы старения, затихают воспалительные процессы, укрепляется иммунная система, а в мозге образуются новые нейроны, стимулирующие его работу.

Очень быстрый спорт


В World Class на Олимпийском проспекте появился велотренажер с подвижной рамой REALRYDER. Благодаря такой конструкции на нем можно «ехать» не только в гору (эффект достигается за счет увеличения нагрузки на педали), но и «поворачивать» в стороны. За счет таких виражей сайкл-тренировка превращается в полноценный функциональный тренинг нижние части тела крутят педали, а верхние - силятся повернуть велосипед в сторону (что, к слову, совсем не просто). Сценариев масса - от простой поездки в гору до наклонов в положении стоя. Пот льется градом, пульс зашкаливает, но результаты будут быстрыми. Потому что больше всего калорий сжигается, когда работают несколько групп мышц.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

15

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции