html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Завтрак №3: аджарская яичница

Яйца — не только синоним мужественности, но и синоним завтрака. Способов их приготовить — миллион, строгих правил — только одно: омлет всегда жарят исключительно на сливочном масле.

Так вот, среди этих миллионов рецептов мне, помимо прочих, особенно нравится вот этот — чирбули, аджарская яичница. Особенно рекомендую обратить на него внимание поклонникам Дмитрия Смирнова — очень насыщена белками и правильными жирами эта яичница. С утра перед тренировкой — самое то.

Итак, тебе понадобится:

2-3 яйца;

1/2 луковицы;

3-4 ст.л. молотых грецких орехов;

3-4 спелых помидора без кожицы или полпачки протертых томатов;

2 зубчика чеснока;

Соль, красный острый перец, зелень по вкусу, сливочное масло.


Растопи на сковородке сливочное масло и обжарь в нем до золотистого цвета мелко порезанный лук. Затем добавь так же мелко порезанные помидоры и туши, помешивая, пока они не превратятся в кашу. Теперь — грецкие орехи.

На этом же этапе в Аджарии в сковороду кидают половину чайной ложки имеретинского шафрана. Можно, конечно, обойтись и без него, но в сочетании с орехами он дает блюду характерный «грузинский» аромат. Поэтому лучше не обходиться, а пойти на рынок и поискать там эту кавказскую приправу.

Чеснок — мелко порезанный или выдавленный — тоже кидай в сковородку, туда же зелень, соль-перец и воды полстакана. Теперь туши, помешивая, соус еще минуты 2-3, а затем, аккуратно, по одному выпускай в него яйца. Накрой сковородку крышкой и туши до готовности.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с mhealth.ru

11

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • mhealth.ru
          • домен mhealth.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции