html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Где в Киеве едят макаруны?

img_9799-2

Мода на еду – это забавно. Несмотря на то, что еда должна быть вкусной, здоровой, сытной, она и модной должна быть. Начнем с того, что еда вам ничего не должна! Но кого это волнует?

Мы воспитывались в долгую и беспощадную эпоху суши. Суши ели постоянно, особым шиком считалось есть суши ночью в перерыве между клубами, особым гостеприимством – собраться и приготовить суши дома. Впрочем, мы еще застали открытие первого McDonald’s в Киеве, так что кому, как не нам знать о моде на еду.

Сейчас, оказывается, модно есть макароны, они же макаруны. Мы же ели макаруны еще до того, как они стали мейнстримом. Впрочем, это совершенно не мешает есть их и сейчас, потому что поесть мы вообще любим, а некоторые источники утверждают, что от этого французского десерта еще и не толстеют.

tumblr_lwgkuzjLgh1r13w50o3_1280

На самом деле, не существует еды, от которой не толстеют, просто макаруны вы много не съедите.

Краткий экскурс в историю: никто точно не может сказать, когда и почему появились эти пирожные (мы же еще и не знаем, стоит ли их называть пирожными). Одни утверждают, что подобными сладостями торговали при монастыре во Франции и первое упоминание о них датировано 791 годом, другие забирают у Франции честь быть матерью макарун, и говорят, что приехали они из Италии вместе с Екатериной Медичи. Она, к слову, под шумок перетравила половину своих недругов весьма извращенными способами, можно предположить, что на макаруны у нее тоже мог быть свой взгляд.

Нам же больше нравится легенда, согласно которой пирожные придумали две сестры Маргарита и Мари-Элизабет. Без женской хитрости тут вновь не обошлось. Зная, что печенюшки с начинкой – вкуснее и, извините, дороже, монахини быстренько изменили старый рецепт и стали знаменитыми. При этом еще и обошли строгую монастырскую диету и вообще хороший пример для подражания.

tumblr_lwgkuzjLgh1r13w50o1_500
Мамой макаурун во Франции сейчас считается кондитерская Ladurée, впрочем, десерт можно встретить и в местном McDonald’s.
У нас же макаруны хоть и продаются уже очень долго и даже в супермаркетах на развес, мода есть мода. Да и макаруны настолько фотогеничны, что сто процентов украсят даже скромный инстаграмм.

Навскидку мы можем назвать сразу три места, где их можно попробовать: Coffe life, Реприза и Волконский. Сейчас же появилось еще одно чудное заведение, куда нас уже успели пригласить поесть да поговорить.

img_9768-2

Кафе-кондитерская «Балерина» находится на улице Лысенко 4, совсем близко от Золотых Ворот и Оперного театра (к слову, название как раз от последнего, ведь все киевляне знают, что к вечеру в окнах Оперного театра можно увидеть прыгающих легких балерин, которые не то что макарун, а вообще еды не видали).

Интерьер кофейни-кондитерской уж слишком ретро, но нам обещают летнюю площадку, что не может не нравиться. Политика кондитерской – все «по любви» — то есть вас тут не только накормят, но и полюбят.

Готовит десерты для «Балерины» Олеся Соломина, уже известная в Киеве Богиня кекса, она же знает, что тут ее десерты находятся в подобающих условиях и заботливых руках.

Ах да, в меню есть вино. Все, как мы любим.

 

фото Стелла Мельниченко

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с thedevochki.com

5

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • thedevochki.com
          • домен thedevochki.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции