html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Весенний авитаминоз отменяется

Весенний авитаминоз отменяется


Что делать, если с увеличением светового дня усиливается усталость, слабеет иммунитет, растет раздражительность? такие симптомы могут быть проявлением состояния, которое в быту называется «весенним авитаминозом».

Неправильное слово


Почему в быту? Потому что истинный авитаминоз - это крайне редкое заболевание, при котором человек однозначно обратится к врачу.

Ведь авитаминоз трактуется как «заболевание, являющееся следствием длительного неполноценного питания, в котором отсутствуют какие-либо витамины». А такое сейчас если и встретишь, то крайне редко. Говоря об авитаминозах, речь обычно идет о гиповитаминозах, которые сочетаются с недостатком минеральных веществ. Вроде бы и не болен человек, только организм почему-то работает вполсилы.

Они исчезают!


Но почему же раньше, еще лет 40 назад, никто и не слышал ни о каких авитаминозах?

Прежде всего, содержание витаминов и минералов в полезных продуктах из года в год падает. Сравнительные исследования дают неутешительные результаты.

К примеру, количество железа в шпинате сто лет назад составляло 157 мг, а к 2003 году уменьшилось более чем в 70 раз. Содержание железа в яблоках снизилось на 40%, витамина С - на 42%.

Капуста лишилась 84 % кальция, 81% железа, 84% фосфора. Содержание витамина А в курятине снизилось на 70%. Из говядины практически исчез витамин А. В петрушке и укропе уменьшилось содержание магния на 30%. За последние 20 лет из почвы исчезли
цинк, селен, магнии - соответственно, уменьшилось их содержание и в растениях, и в мясе. Овощи и фрукты собираются не дозревшими, но долго хранятся благодаря особой обработке. Витаминов то при этом в них не становится больше!

Все против нас


Кроме того, все больше становится ненатуральных продуктов. Консерванты, красители, гидрогенизированные жиры, сахарозаменители не только сами не несут пользы, но и требуют дополнительного количества витаминов на свое обезвреживание.

Уровень стресса также играет роль в возникновении дефицита витаминов и минеральных веществ. При стрессе значительно возрастает потребность во многих полезных веществах, но заедается стресс чаще сладким и вредным. Алкоголь в высоких дозах тоже забирает на себя большую часть витаминов. Но стресс бывает не только психологическим. Неблагоприятные условия тоже требуют повышенных доз витаминов.

А это и низкая температура, и период активного обучения, и смена климата.

Все это приводит к неутешительной картине: большинство населения испытывает дефицит витаминов и минералов. И особенно ярко он проявляется после зимы, когда содержание в рационе овощей и фруктов было минимальным, зато максимальным был уровень неблагоприятных нагрузок на организм.

Майя Климентова, терапевт, диетолог
и специалист фитнес-центра La Salute Sports & Relax Club
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции