html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Тестируем пломбиры: "СССР", "Золотой стандарт", "Слиток" от Талосто, "48 копеек", "Чистая линия".


Посмотреть на Яндекс.Фотках

На днях зашёл в наш сельский магазин и потерялся - не поверите... в холодильнике с мороженым. Сокур - село богатое, дачников много, местные зарабатывают хорошо, так что завозят такое, что и в Москве не везде встретишь.

В глазах рябит от разноцветных упаковок, в голове всплывают какие-то знакомые вкусы. И, конечно, суровые мысли (спасибо инетам) о разнообразных  "Е-эмульгаторах-красителях". Думал сначала не заморачиваться - и наковырять развесного мороженого.




Посмотреть на Яндекс.Фотках

Но вовремя спохватился и решительно прошагал мимо лотка ("спасибо" человеку по фамилии Онищенко за то, что ночами не спит - думает о здоровье нации и активно вымораживает наши мозги): говорят, весьма ненадёжное это лакомство, потому как продукт хранится в открытых ведёрках. В общем, вернулся  в зону вечной магазинной мерзлоты и затеял серьёзные археологические раскопки.



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Надёргал из бездонного холодильника увесистых упаковок пломбира (для долгих семейных посиделок) и углубился в чтение этикеток, обёрток и состава. Это, джентльмены и пушиночки, "Война и мир" какая-то: одни и те же скучные батальные сцены, с небольшими вариациями. Впрочем, разобраться несложно.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Скажем, на первом месте в составе "вода питьевая" - значит, мороженое состряпали из сухого молока (мысленно ставлю себе "галочку").


Посмотреть на Яндекс.Фотках

А если в первых строках значится "молоко коровье цельное" и "сливки" - значит, попался действительно пломбир.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

 Вот ещё пишут в инетах - самый незаморочный совет: берём продукты по ГОСТу, а ТУ-шки (с их растительно-жировыми техусловиями) - в сторону.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Короче, славно я нагрузился: отбор в мою корзину прошли "Золотой стандарт", "СССР" (а как же - ностальгия! Все мы оттуда-)), "Слиток" от питерского "Талосто", нестлешные "48 копеек" и "Чистую линию" прихватил (сначала не хотел брать - обёрточка тусклая и невзрачная, зато составчик подкупает: уж очень всё натуральное).


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Величина пломбирного айсберга в моей супермаркетовской корзине в разы превышала размеры семейного рациона мороженого. Но, по-моему, всё равно не хватало сверху нескольких "эскимошек" (проглотить по дороге домой). Взял целиком "натуральную" (как Анна Семенович) "Экзо" и упаковочку "Магната". Задумался. Вчитался в "идентичный натуральному" состав, и на очередном "Е-сто-каком-то" ингридиенте совсем расстроился. "Магнат" - из цельного молока вроде, но ароматизатор ("идентичный натуральному") портит всё впечатление. "Экзешка" - то же самое, плюс несколько подозрительных "Е-шек" в составе.

Вернул "эскимохи" на место, пусть там мёрзнут в ожидании менее въедливых покупателей. Не сказал бы, что и я обычно заморачиваюсь по поводу "натуральности" продуктов или какого-то новомодного "здорового образа жизни". Но когда семья готовится употребить мороженое почти в промышленном количестве - хочется запастись чем-то по меньшей мере безвредным. Приволок трофеи домой, забил морозилку под завязку - батька рад несказанно, очень любит все молочное, а уж мороженое - просто обожает.  Но я же не просто так приволок все эти вкусности.

Зачем добру пропадать - потестим-ка мы все продукты одновременно, и сравним. Вечерком, значит, отпилил я по кирпичику от каждого пломбира, красиво разложил по тарелочкам. И решил под это дело приготовить вкусного чайку. Тем временем батька  увлёкся дегустацией: попробовал - все, понравилось - всё, но чаще других (легко установить по следам ковыряния ложкой)  налегал на "нестлешный" кусок. Тем временем чаёк подоспел и мы с мамой взялись за дегустацию.

Надо сказать, запасы наши подтаяли - и весьма неравномерно (насколько мне и гуглу известно, мороженое из сухого молока тает быстрее и форму не держит, а растекается лужицей). Первым из объектов нашей дегустации "рухнул" "СССР", за ним "сдался" "Золотой стандарт", а вместе с формой "поплыл" и вкус: от слабо-сливочного к просто приторно-сладкому, без чёткого послевкусия.

В это время "Слиток", "48 копеек" и "Чистая линия" пока ещё были в форме. Первый из них, правда, стал рыхловат: на вид - как губка. Мама отдала предпочтение сразу двум пломбирам: "48-копеечному" ("нежный, сливочный вкус, однородная структура совсем без ледяных крупинок" - к тому же, сама давно его покупает). А я выбрал "Чистую линию" (вкус, как в детстве).

В отличие от "48 копеек" - не приторное, с ровным сливочным вкусом. Мама, кстати, тоже распробовала, и потом переметнулась на мою сторону. Но мороженицу, джентльмены и пушиночки, мы всё равно решили купить - и вам тоже советуем. Потому как: простой набор ингридиентов в холодильнике всегда найдётся, а хорошее мороженое в магазине - ещё поискать надо. Ту же "Чистую линию" можно при желании обнаружить в сетевых супермаркетах, а в мелкой рознице и киосках - ну, совершенно не найти.


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • brazilnatal
          • домен brazilnatal.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции