html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Росрыболовство: Красная икра подорожает к зиме на 10 процентов

 Фото: Васенин Виктор
Фото: Васенин Виктор
Дефицитом красная икра в этом году не станет, и это несмотря на существенные сокращения объемов добычи лососевых рыб, уверены в Росрыболовстве. Однако цены все же подрастут - ближе к зиме стоимость красной икры вырастет на 10 процентов.

"Чтобы побыстрее распродать прошлогодние остатки красной икры,  коммерсанты пустили слух о катастрофическом снижении вылова лососевых рыб и возможном дефиците любимого россиянами деликатеса, - заявил "Российской газете"  Александр Савельев, руководитель центра общественных связей Росрыболовства. - На самом деле, никакого дефицита красной икры быть в России не может".

Напомним, что некоторые средства массовой информации со ссылкой на свои источники написали, что общий вылов с начала путины составил около 50 тысяч тонн, что почти на 40 процентов ниже уровня прошлогоднего лова за тот же период.

В связи с этим прямые убытки дальневосточной рыбной отрасли, сложившиеся из простоя судов, оплаты сезонным рабочим и передислокации судов составили 400-450 миллионов рублей. Из-за этого якобы на 70 процентов уже выросли оптовые цены на красную рыбу, и на 10 процентов к концу года - розничные цены.

Согласиться с этим можно лишь отчасти, считает Савельев.  "Рассуждать о дефиците до конца путины некорректно, - считает эксперт. - Путина складывается таким образом, что если сейчас неактивные подходы рыбы, то через одну-две недели будет очень активные. Это же живой организм".

"Рост отпускных цен на Камчатке с 1,5 до 2,5 тысячи рублей за килограмм  я могу объяснить лишь алчностью рыбодобытчиков, - заметил Александр Савельев. - Что касается цен в рознице, то икра, действительно подорожает, но это произойдет в рамках ежегодной инфляции. Не больше".

Дефицита самой красной икры, так любимой россиянами, не будет стопроцентно. "Россия - это одна из немногих в мире стран, где красную икру считают деликатесом. Кроме того,  наша страна является абсолютным лидером по ее потреблению, - заметил эксперт. - Если чисто гипотетически предположить, что ее будет недоставать, бизнес не упустит возможность заработать на любви россиян к этому продукту - завезет икру с Аляски, где этого добра полным полно".

Справка "РГ"

Ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11-13 тысяч тонн.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с rg.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • rg.ru
          • домен rg.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции