html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Сезон холодного: лжепломбир



Мороженое как источник сожаления для взрослых

Мне всегда было сложно представить, как летом можно жрать что-либо кроме мороженого. Оно охладит, обеспечит глюкозой и белком, чего не сделает салатик из актуального сорняка, но главное — мороженое не осядет наковальней в желудке. Вы обращали внимание на людей, которые не большие, не полные, а именно что выглядят так, будто в них полно дерьма? Чудо-продукты от ушлых маркетологов не «подарят ощущение легкости», а вот умение прислушиваться к организму и сезонная диета из мороженого — подарят.

К сожалению, почти все мороженое на рынке — поддельное. Не так уж смешны сентиментальные представители старшего поколения, упрямо сравнивающие любой замороженный йогурт с мифическим вафельным стаканчиком, который ассоциируется со всем лучшим, что было «в те времена».

Производство советского пломбира жестко контролировалось по ГОСТу 117-41, введенному 12 марта 1941 года. Сливочные основы для всех видов мороженого были идентичны по составу, а применение растительных жиров не допускалось даже в годы застоя, когда партия завещала экономике быть экономной. Генетический код современного мороженого мутировал. Вместо сливок, молока, сливочного масла и яиц в качестве заменителей животных жиров в пломбир льется кокосовое и пальмовое масло. Продукт получается снежным и не возбуждающим. Чтобы избежать разочарования, следует сторониться наименований, в состав которых входит загадочная единица «молочный напиток». Не стоит воображать себе двойной милкшейк из вашей любимой бургерной — представьте лучше синюшную комковатую смесь сухого или соевого молока, в которой плавают образования того же растительного жира.

Если заявленный список ингредиентов вас все же убедил, но вкус все равно не нравится, смело выбрасывайте продукт. Не стоит закидывать в себя что попало, как в помойку, даже если на обертке совершенно точно написано «мороженое».

(Этот блог не рекламирует торговые марки продуктов. Все товары приобретены в магазине рядом с редакцией.)

 

 

 

Тест № 1

Ностальгическое мороженое

«Золотой стандарт. Пломбир с черникой»
(ООО «Юнилевер Русь»)

Стоимость: 28 руб.
Оценка: 3

Итого: вафельный стаканчик бледен и уродлив, к тому же весь треснутый, как штукатурка в подъезде. По вкусу напоминает сырое тесто или мацу. Пломбир очень хочет понравиться — и сливочное масло в составе, и цвет имеет приятно-желтоватый. Но все портит подозрительная черная глазурь: по вкусу — что ваша маца.

В составе: молоко цельное, черничный наполнитель, масло сливочное, сахар, вода, стабилизаторы гуаровая камедь и каррагинан, сахар, заменитель какао-масло, кокосовое масло, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ваниль, мука пшеничная, масло подсолнечное, крахмал картофельный, сода пищевая.

Пищевая ценность: 257 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: легкая истерика: «НИКОГДА! мы не будем добавлять в этот продукт искусственные красители, ароматизаторы и консерванты».

«48 копеек»
(ООО «Нестле Россия»)

Стоимость: 32 руб.
Оценка: 2

Итого: «Нестле», конечно, манипуляторы. За священным для наших родителей копеечным ценником скрывается снегоподобная субстанция, неотличимая от прочих современниц. Хотя сделан продукт по ГОСТу, а шоколадная глазурь хороша, «48 копеек» способны испортить настроение. Единственный плюс этого мороженого — неправдоподобно низкая для такого списка ингредиентов калорийность.

В составе: сыворотка молочная восстановленная и молочный напиток, сливочное масло, сахар, вода, эмульгатор каррагинан, ароматизатор идентичный натуральному ваниль, какао-порошок, масло кокосовое, масло подсолнечное.

Пищевая ценность: 197 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: «пломбир 100%» и имитация фольги — даже она ненастоящая.

«Золотой стандарт. Эскимо Московское»
(ООО «Юнилевер Русь»)

Стоимость: 39 руб.
Оценка: 4

Итого: из этого эскимо получится идеальный молочный коктейль: масляный пломбир и хрустящий шоколад с горчинкой дополнят молоко до нужной кондиции. Сам по себе продукт при этом вызывающе ванильный, да и слишком маленький по объему для советского аналога, хотя и пачкает одежду столь же безнадежно.

В составе: вода, какао-порошок, лецитин, ваниль, сахар, цельное молоко, молоко сухое, масло сливочное, стабилизаторы гуаровая камедь и каррагинан, Е410, натуральный ароматизатор ваниль.

Пищевая ценность: 298 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: лаконичная вывеска уравновешена тяжеленной фольгой, из которой впору латы клепать

 

 

Тест № 2

Дизайнерское мороженое

Maxibon «Страчателла»
(ООО «Нестле Россия»)

Стоимость: 52 руб.
Оценка: 3

Итого: в своей замороженной ипостаси блюдо состоит из глазированного пломбира, зажатого между двух бисквитов. И оно получилось вкусным. Вкусным как очень шоколадное печенье, а не как мороженое. А еще страчателлой называется итальянский яичный суп.

В составе: сыворотка молочная восстановленная и молочный напиток, мука пшеничная, сахар, жир специального назначения, патока, молоко сухое, солодовый экстракт, разрыхлители, ароматизаторы «сливочное масло» и «шоколад», масло сливочное, кокосовое масло, стабилизаторы гуаровая камедь и каррагинан, рисовые шарики.

Пищевая ценность: 314 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: этикетка всем своим видом склоняет к активному образу жизни, нарисован чувак, оседлавший самолет.

«Крутышка»
(ООО «Талосто-3000»)

Стоимость: 35 руб.
Оценка: 5

Итого: ставший классическим, но уже для поколения нулевых, сорт «Крутышка» — чемпион по содержанию веществ — представителей семейства «Е». Но если отставить ворчание, свойственное ЗОЖ-занудам, надо признать, что продукту удалось сохранить форму и вкусовые качества. Это добротный сливочный пломбир, покрытый неизменно толстым слоем воздушного шоколада.

В составе: кокосовое масло, сахар, масло сливочное, какао-порошок, жир специального назначения, молоко сухое, эмульгатор соевый лецитин, вода, вареное сгущенное молоко с сахаром, декстроза, стабилизаторы Е471, Е433, Е566, Е410, Е412, Е407, краситель коричневый Е101, Е122, Е133.

Пищевая ценность: 374 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: натюрморт с капсулой для ядерных отходов в разрезе и разогнанными частицами вокруг нее.

«Ля Фам Варенка»
(ООО «Талосто-3000»)

Стоимость: 31 руб.
Оценка: 3

Итого: мороженое может разочаровать даже свежего потребителя, сформировавшего свои вкусы на современных марках. «Ля Фам» — одно из главных мороженых нулевых — немного испортилось. Пломбир потерял былую гостовскую истинность, а вот начинка не пострадала, ее по-прежнему много, а низ трубочки также наполнен шоколадом.

В составе: трубочка — мука пшеничная, вода, сахар, растительное масло, лецитин соевый, яичный меланж, соль, разрыхлитель «Биобейк CHW», масло сливочное, масло кокосовое, какао-порошок, молоко сухое, молоко вареное сгущеное, декстроза, стабилизатор полисорбат 80 и камедь рожкового дерева, ароматизатор ванили идентичный натуральному.

Пищевая ценность: 289 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: фаллические символы — Эйфелева башня и «большая шоколадная капля» в трубочке.

 

 

Тест № 3

Мороженое подороже

Mövenpick
(Nestle Switzerland Ltd)

Стоимость: 170 руб.
Оценка: 4

Итого: марка, ассоциирующаяся со всем экологически чистым и благополучным, снабжена ложечкой для комфортного поедания на пленере. Этим мороженым даже не испачкаться! Mövenpick — единственный опытный образец, содержащий яйца. Но они сделали продукт излишне кремообразным и бесхарактерным. Любители пикантного оценят цельные грецкие орехи и кленовый сироп, но все это как-то слишком игриво.

В составе: сливки, молочный напиток, молочная сыворотка, сахар, глюкозный сироп, грецкий орех, глюкоза, молочный белок, крахмал, кленовый сироп, яичный желток, пищевые волокна, масло подсолнечное, концентрированный лимонный сок.

Пищевая ценность: 263 ккал.
ГМО: не содержит.

На этикетке: экзистенциальная картина — диалог ореха и чаши в пустоте.

«Российское»
(ООО «Чистая линия»)

Стоимость: 63 руб.
Оценка: 5

Итого: продукт стоит откровенно дорого для своей массы, но это лучший образец в сегодняшнем холодном тесте. «Российское» морфологически повторяет советский «Фонарик» и, хочется верить, обладает тем самым вкусом. Это жирное, насыщенное, сочащееся белком мороженое, которое лучше есть отдельно, а не заканчивать им обед — уж очень оно тяжелое.

В составе: молоко цельное, сливки, молоко сгущенное с сахаром, сахар-песок, глюкозный сироп, стабилизатор гуаровая камедь, каррагинан и камедь тары, вода, какао тертое, лецитин, ванилин.

Пищевая ценность: 402 ккал.
ГМО: не содержит.

На этикетке: внушающая доверие и действительно полностью оправданная ностальгическая фольга.

«Магнат. Брюнетка»
(ООО «Юнилевер Русь»)

Стоимость: 74 руб.
Оценка: 5

Итого: богато, категорически богато! Оценят не только джентльмены, предпочитающие брюнеток, — шоколада много, он настоящий и тает вместе с мороженным, а не остается на обертке следами кораблекрушения. Обсыпка хрустит, пломбир пенится и обволакивает. «Магнат» — это взрослый самодостаточный десерт без комплексов.

В составе: вода, молочный шоколад, наполнитель шоколадный, сливочное масло, заменитель молочного жира, сахар, молоко сухое, сироп глюкозы, сыворотка подсырная, мальтодекстрин, кукурузные хлопья, орех кешью, орех грецкий, стабилизатор гуаровая камедь, красители сахарный колер и аннато.

Пищевая ценность: 293 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: развивает фантазию — ни одной брюнетки не обнаружено.

 

 













 

 


END
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с w-o-s.ru

81
    +63 surfers

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • w-o-s
          • домен w-o-s.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции