html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Вирус в малине. В Ростовской области ищут зараженные ягоды из Голландии

Фото: Danita Delimont

Громкий «продуктовый скандал» разразился в Европе. Замороженная малина, содержащая возбудитель острой кишечной инфекции — норовирус GII, попала на прилавки магазинов ряда стран Европы. В Россию также попало 17 т опасных ягод из Нидерландов.

Норовирусную инфекцию часто называют кишечным гриппом. В 90% случаев именно он становится причиной эпидемий желудочно-кишечных заболеваний во всем мире. Особенно популярен этот вирус в США: там количество обращений к врачам в связи с вирусным гастроэнтеритом (который и вызывает норовирус) уступает только количеству заболевших гриппом. Теперь массовые кишечные заболевания грозят не только Штатам, но и всей Европе, а виной тому — ягода малина.

Возбудитель инфекции нашли в замороженной малине голландского производителя OerlemansFoodsNederlandB.V. Опасный «брак» обнаружили при осуществлении производственного контроля в самих Нидерландах, поставщиком же ягоды была Польша, которая закупала малину у местных фермеров.

Для ростовчан такая новость стала очередным неприятным шоком, ведь совсем недавно здесь бушевала энтеровирусная инфекция, и сейчас, когда страсти поутихли, на смену ей пришла очередная угроза — возбудитель острой кишечной инфекции — норовирус GII. Врачи сразу же сообщили о том, что связи между двумя инфекциями нет, и бояться очередной вспышки менингита не стоит.

Несмотря на то что энтеровирусная инфекция в Ростове стихает, жители города должны быть предельно осторожны. Наилучшей мерой профилактики по-прежнему является тщательное мытье рук. Норовирус хорошо плодится в закрытых помещениях, где очень быстро переходит от одного человека к другому. Инфекция может передаваться через зараженную пищу или через рвоту больного по воздуху, а также при прямом контакте с больным. Типичные симптомы инфекции здесь, как и в энтеровирусной инфекции, можно описать словом «триада» — тошнота, рвота, диарея. Часто сюда также добавляются боли в животе и температура.

Известно, что, помимо России, партию зараженной ягоды отправили также в Финляндию, Германию, Ирландию, Англию, Австрию, Швецию, Испанию, Нидерланды и Польшу. Ходили слухи и о том, что малина попала в Украину, но, по сообщению местных СМИ, Роспотребнадзор опроверг эту информацию. Получателем сомнительной ягоды в России стала компания Frozen Food. Сколько именно кг поступило в донскую столицу, пока неизвестно.

Проверки магазинов проходят сейчас не только в Ростове, но и в других городах России — Омске, Санкт-Петербурге, Самаре и др. В то же время самые крупные ритейлеры не знают о том, что в нашу страну завезли опасный вирус.

Мы ни свежей, ни замороженной малиной не торгуем. Для нас это просто невыгодно. В промышленных масштабах торговать малиной для нас означало бы внушительные материальные потери, так как очень высока вероятность того, что будут большие списания этого продукта: малина продукт сезонный и к тому же очень хрупкий. О том, что в Ростове в малине нашли какой-то вирус, я не слышал.

Между тем в сети появились рекомендации, что делать, если всё-таки купил замороженные ягоды. Советуют обдать сомнительную малину кипятком, и тогда, дескать, все вредные вещества уйдут. Считается, что норовирус можно деактивировать с помощью нагревания или обработав хлоросодержащими дезинфицирующими веществами. Однако прибегать к таким мерам нежелательно, лучше просто не покупать иностранную ягоду, говорят специалисты.

— В связи с недавней вспышкой менингита в Ростове стоит очень осторожно относиться к подобным продуктам. Возможно, лучше вообще не покупать ни свежую, ни замороженную малину. Определить качество замороженной продукции довольно сложно, особенно если она продается в закрытой упаковке. В таком случае нужно попробовать на ощупь содержимое пакета. Если ягоды или овощи слились в один комок, то такой товар лучше не брать. Продукт должен быть рассыпчатым, только тогда можно говорить о том, что он свежий и безопасный. Если пакет прозрачный, то стоит посмотреть на цвет ягоды и обратить внимание на ее структуру — ягода должны быть целая и иметь естественный цвет. А что касается обработки кипятком, то это вряд ли поможет. Вся зараза находится внутри, а не снаружи, и чтобы ее уничтожить, нужно кипятить ягоду около 10 минут, но тогда это уже получится компот. В своей сети магазинов мы замороженной малиной не торгуем, нам это не интересно с коммерческой точки зрения. Кстати, если вы, покупая малину или другой товар, сомневаетесь в качестве продукта, то можете попросить сертификат и накладную у продавца. По закону он обязан предоставить все документы.

Пока местные службы проверяют прилавки магазинов на наличие зараженной малины, ростовчане опасаются того, какой заразы им еще стоит ожидать этим летом. В то же время сотрудники Роспотребнадзора Ростовской области не дают точной гарантии того, что Ростов попал в число невезунчиков. Есть ли зараженная малина в донской столице и в каком количестве, покажет проверка, результаты которой обещают в скором времени опубликовать на сайте донского Роспотребнадзора.

Видео

Продуктовый скандал в Германии. Пострадавших — более 11 тыс., все дети. Причина — зараженная замороженная клубника, которую в Европу завезли из Китая.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с smartnews.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • smartnews.ru
          • домен smartnews.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции