html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рецепт приготовления Украинский суп из щавля (Зелёный борщ) с фото в домашних условиях

Рецепт Украинский суп из щавля (Зелёный борщ). Приготовление 

блюда

Описание рецепта:


Ароматный украинский суп со щавелем можно готовить и со шпинатом или мангольдом, если не сезон щавеля. Это вегетарианский вариант зеленого борща, но вы можете приготовить его и со свининой/говядиной/курицей. Заморозьте свежий щавель и готовьте супы со щавелем и в холодный период.

Употребляйте в пищу именно молодые листья щавеля. В них мало вредной щавелевой кислоты и много полезных яблочной и лимонной кислот. Щавель благоприятно влияет на работу печени и желудочно-кишечного тракта. При гастрите с пониженной кислотностью стимулирует выработку желудочного сока и улучшает пищеварение. Но если у вас проблемы с почками, гастрит с повышенной кислотностью, включайте в рацион щавель осторожно.


Ингредиенты (На 6 чел.):


Вода 7 чаш.
Щавель 2 чаш.
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Сметана по вкусу

Пошаговый рецепт с фото:


1. Очистить картофель, лук, морковь и нарезать кубиками.


Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)


2. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне, затем добавить лук и морковь. Обжарить, помешивая время от времени, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Овощи не должны стать коричневыми.

3. Добавить воду или бульон к овощам, довести до кипения, снять пену и добавить картофель. Варить на среднем огне, до готовности картофеля, приблизительно 15-20 минут. Добавить лавровый лист и соль по вкусу.

4. Порубить щавель.


Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)


5. Добавить щавель и подождать пока его цвет станет от яркого изумрудного до хаки. Добавить больше соли, если это необходимо, а также свежемолотый черный перец. Варить около 7 минут, добавить рубленые зелень и выключить огонь.


Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)


6. Сварить яйца вкрутую, из расчета 0,5 шт. на человека (по вкусу). Порубить кубиками.


Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)


7. Подавать зеленый борщ украшенный травами с яйцом и сметаной. Очень вкусно с кусочком ржаного хлеба с маслом или ватрушками. Приятного аппетита!

Не все видео соответствуют рецепту на сайте, в таких случаях мы стараемся подбирать наиболее похожий видео рецепт
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

8

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции