html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Тайский рынок. Арбузы-какурузы.

В Питере мы рынки не любили и не ходили на них никогда. Не лежала душа и все тут… Бабулек с собственноручновыращенным не найти, торгуют одни кланы. Мафия, словом. Цены завышены, обманывают, да и не все продукты отличаются хорошим качеством. В Таиланде все совершенно по-другому. Рынков много. Места на них абсолютно бесплатны для народа. Приходи, раскладывайся и торгуй. Налогами не облагают. Вырастил, продал — молодец!

Покажу сегодня один из рынков, который находится недалеко от Такиаба — на Печкасеме, в районе 112 soi. Работает с 15 до 19 примерно. Выходной — среда.

Начну с фруктов. Мандарины очень сладкие, но с кучей косточек…

Джекфрут — индийское хлебное дерево. Очень сладкий, приторный фрукт.

«Разделывают» его вот так. И как обычно, все делается он-лайн, на ваших глазах. Также здесь разделывают свинину, курицу, рыбу… Все свежее! Никаких сомнений нет!

Раньше мы его не покупали, но по наводке соседки, дала попробовать младшему — оценил. Пакетик стоит 20 руб.

Много, правда, его не съесть. А вот компотик выпивает просто залпом.

Немного инфы из Википедии: «Мякоть созревших плодов (соплодий) хлебного дерева пекут, варят, сушат, засахаривают, едят сырой и даже, разминая и растирая, делают из неё тесто для своеобразных «блинчиков». Подобно бананам, недозрелые плоды используются как овощи, а зрелые, более сладкие — как фрукты. О зрелости плодов свидетельствуют капельки латекса, проступающие на его кожуре. По вкусу жареные плоды напоминают скорее картофель, чем хлеб. Свежая мякоть быстро портится, но сухари из хлебного дерева хранятся очень долго, до нескольких лет.»

Короче, очень они питательные, эти плоды. Много крахмала, углеводов и сахара. Больше смахивает на обед, чем на десерт :-))

Лаймы. 2 рубля штучка, 10 рублей кучка :-)))

Лайм

Манго! 30-40 руб за кило. В последний раз от жадности купила аж 2 кг. Лежит теперь, портится. Вообще, от кого-то слышала, что манго остается свежим 2-3 дня. Про запас покупать не стОит.

Папайя:

Мы покупаем в основном бананы (10-25 бат за связку), арбуз, помело, манго. Реже — ананасы, джекфрут, папайу.

А овощи там какие… А зелени всякой разной — просто море! Огромными охапками продают. Знать бы еще, что это и с чем едят…

Этот овощ что-то вроде кабачка, не пробовали. Но в ТЕСКО видели полуфабрикат из него, начиненный фаршем.

Это карликовые арбузики. Они вроде как недозрелые (нам продавщица разрезала, показала), и их как овощи куда-то употребляют по всей видимости.

Это видимо из раздела каких-то плодово-ягодных :-) или ореховых :-))

Ну что еще добавить… Обалдительные огурчики по 30 руб. за килограм, маленькие помидорки однажды за 10 руб за килограммовый пакет нашла!!!
Нет, жить здесь однозначно приятно. И даже полезно :-) Но… есть и разные «против», не хлебом единым-то всё ж…

В завершение — так выглядит наш обед после посещеня рынка:

Обед в Таиланде

Бюджет:

  • Арбуз — 15 руб за кило (в несезон до 25 бат)
  • Манго — 30-40 руб за кило
  • Ананас — 7-15 руб за кило
  • Кукуруза вареная — 15-25 руб за пару
  • Кокосовые оладушки — 20 руб за 8 штучек
  • Шашлычки разные — от 5 до 10 руб.

Ту би континюэд…

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с annakarkacheva.com

163
    +145 surfers

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • valeriy.karkachev
          • домен annakarkacheva.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции