html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

«Chop-Chop – это не просто хорошие стрижки, а в первую очередь люди». Руководитель Сергей Корнеев


Здесь знают о мужских стрижках все и немного больше, ведь Chop-Chop – это целая философия или, если хотите, образ жизни. Сегодня в Украине пять барбершопов международной франшизы Chop-Chop – три в Киеве и по одному в Одессе и Харькове. Но почитателей красивых причесок и бород да и просто модников с каждым годом становится больше, поэтому индустрия мужской красоты сегодня стремительно развивается.

Мы пообщались с человеком, который стоял у истоков зарождения барбер-культуры в нашей стране, – руководителем киевской сети барбершопов Chop-Chop Сергеем Корнеевым.

Сергей, почему вы решили открыть Chop-Chop в Киеве?

Мой друг и будущий партнер когда-то давно постригся в московском Chop-Chop’е. Ему очень понравилось, и он посоветовал сходить туда и мне. Тогда, в 2013-м, у меня был переломный момент в жизни – нужны были какие-то перемены, и мы решили открыть свой барбершоп в Киеве. На первый взгляд идея казалась бредовой: парикмахерская, которая предоставляет три услуги – классические мужские стрижки, все по одной цене, но стоят они дороже, чем в обычных салонах. Был риск, что люди просто не поймут.

В то время я работал на Михайловской, 9. В поисках помещения я прошелся по этой же улице вверх и наткнулся на помещение в доме номер 13. Эта цифра, как ни странно, приносит мне удачу, и я решил, что это судьба.

Мы делали ремонт месяца три, вдохновляясь дизайном известного американского барбершопа Baxter Finley. Когда я объяснял строителям свое видение, они говорили: «Чувак, ты что, с ума сошел?» Пришлось несколько раз менять бригады. Но результатом мы остались довольны.

Не было опасений, что бизнес не пойдет?

Безусловно, были. Мы никогда не думали, что станем популярными, – рассчитывали на статус нишевой парикмахерской. Хозяин этого помещения вообще не понимал, зачем мы закатали такой ремонт, и был уверен, что мы обанкротимся и закроемся через несколько месяцев. Но этого не случилось. Более того, как бы громко это ни звучало, но именно с Chop-Chop в Украине начали формироваться другие бренды барбершопов.

Это последователи или плагиаторы?

За эти годы у нас выработался собственный стиль, и многие начали нам вторить. Не хотел бы уточнять, кто именно. Но, тот, кто копирует, пишет себе на лбу «№2».

У вас есть конкуренты?

Конечно. Хоть новым брендам и тяжело сейчас заходить на рынок, их число все время растет, и за два года неизвестные барбершопы становятся серьезными конторами. К тому же много мастеров, которые прошли через школу Chop-Chop, основывают собственные бренды, развивая таким образом нашу сферу. Я за то, чтобы у нас открывалось больше барбершопов и желательно с высоким уровнем обслуживания. Мало просто сделать красивый ремонт, включить Джонни Кеша и закрутить усики вверх.

Как конкуренты влияют на посещаемость Chop-Chop’а?

Ровным счетом никак. Недавно мы открыли новую точку на Княжем Затоне, и, к нашему удивлению, вышли на прибыль уже в первый месяц. В начале февраля откроется еще один Chop-Chop в центре – на Рейтарской. Кроме него, планируем запустить еще семь барбершопов в 2018 году: три в Киеве и четыре – по франшизе в других городах.

Не поделитесь секретом успеха?

Chop-Chop – это не просто хорошие стрижки, а в первую очередь люди. За пять лет у нас сформировалось своего рода комьюнити. Иногда клиенты приходят не на стрижку, а просто потусоваться, пообщаться со своим мастером.

А знаменитости у вас стригутся?

Бывает, заходят. Например, наш старый друг Сергей Михалок и вся группа Brutto. Еще среди наших клиентов – рэпер Миша Крупин, группа «Сальто Назад», бывший тренер «Динамо» Йожеф Сабо с сыном. Женя Галич тоже у нас стрижется. У него вечно какие-то срочные съемки, поэтому он звонит за 20 минут и просит что-то придумать по-быстрому.

Какой поток клиентов в Chop-Chop’е?

К каждому мастеру записано по 8-9 человек в день. В основном это постоянные клиенты, которые циркулируют. Так что загрузка под 90%.

Даже несмотря на то, что стрижки у вас довольно дорогие?

Получается, что да. Но в нашей сфере очень требовательные клиенты. Заряжая такую цену, мы обязываем себя сделать так, чтобы человеку действительно нравилось. Иначе он не станет платить такие деньги. Нужно отметить, что у нас отношение к стрижкам намного тоньше и профессиональнее чем, к примеру, в Польше – там люди менее прихотливы. Поэтому, когда наши мастера туда приезжают, их забирают с руками и ногами.

Недавно вы открыли первое учебное заведение для барберов Chop-Chop Academy. Кто там преподает? И какая программа обучения?

Мы задумали создать академию еще два года назад. А когда на всех киевских точках кресла заполнились так, что уже негде было учить новых мастеров, мы поняли, что момент настал.

Преподают в Chop-Chop Academy наши старшие мастера – Дима Анохин, Жора Мороченко, Ян Коновалов и Кирилл Затуловский. Ребята долго формировали программу и в итоге составили интенсивный курс на два месяца с занятиями по три раза в неделю. Я на него тоже записался, уже даже ножницы себе прикупил – хочу сам протестировать, как это работает.

Как стать хорошим барбером?

Нужно быть готовым упорно работать над собой, экспериментировать и совершенствоваться как минимум два года. Я сам стригусь у разных барберов и знаю, что мастер – не робот: он не может делать одну и ту же стрижку каждый раз одинаково хорошо. К тому же любой барбер всегда найдет изъян в работе коллеги.

Как проходит отбор мастеров в Chop-Chop?

У нас есть несколько ключевых критериев: чистота рабочего места, качество инструмента и аккуратность стрижки. Еще один важный момент –образованность и умение поддержать разговор. Если мастеру нечего сказать, это уже не барбершоп, а салон красоты. Сесть в кресло к барберу – это как встретить незнакомца в поезде и выложить ему историю всей своей жизни.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с bit.ua

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bit.ua
          • Киев
          • поезд
          • домен bit.ua

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции