html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Черника, какао и другие способы продлить молодость мозга

С годами наш мозг работает все хуже и хуже. Мы уже не можем быстро решать какие-то задачи или реагировать на события. Пожилые люди страдают от деменции и болезни Альцгеймера. Однако помочь мозгу можно с помощью правильного питания. Ученые советуют есть чернику, какао, лосось и другие продукты. 
Thinkstock/Fotobank.ru

Thinkstock/Fotobank.ru

С возрастом наш мозг работает все хуже и хуже: мы начинаем забывать какие-то вещи, хуже концентрируем внимание, нам сложнее быстро реагировать на внешние раздражители, часто снижаются способности к критическому мышлению. Пожилые люди часто страдают от болезней мозга вроде деменции или болези Альцгеймера. По мере старения мозга наша личность и характер меняются.

Нарушения мозга можно предупредить с помощью определенного питания. Журнал Food Technology собрал список 8 питательных веществ, которые поддержат работу мозга. БГ публикует этот список.

Флаванолы, содержащиеся в какао

Флаванолы какао улучшают кровообращение и работу сердца и, согласно предварительным исследованиям, еще и замедляют ухудшение памяти. Они воздействуют на так называемую зубчатую извилину, часть гиппокампа, с которой обычно связаны проблемы с памятью, возникающие в пожилом возрасте. Флаванолы поддерживают работу зубчатой извилины и тем самым способствуют укреплению памяти.

Жирные кислоты омега-3

Эксперимент на мышах показал, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 улучшают способность распознания объектов, пространственную память, память, отвечающую за воспроизведение фактов и знаний, а также память о неблагоприятной реакции. Эти кислоты содержатся в таких продуктах как лосось, льняное масло и семенах чиа.

Фосфатидилсерин и фосфатидная кислота

Согласно исследованию 2014 года, эти вещества также поддерживают память. Кроме того, они улучшают настроение и когнитивные способности пожилых людей.

Грецкие орехи

Добавление в рацион грецких орехов поможет сократить угрозу или замедлить развитие болезни Альцгеймера, что показали эксперименты на мышах, проведенные в 2014 году.

Цитиколин

Цитоколин — это природное вещество, содержащееся в наших клетках. Оно способствует развитию ткани головного мозга, которая, в свою очередь, поддерживает память и когнитивные способности, усиливает связь между нейронами и защищает нейронные связи от внезапных серьезных повреждений. Клинические испытания, проведенные американскими учеными, показали, что цитоколин защищает мозг от глубоких нарушений и поддерживает его когнитивную функцию.

Холин

Холин полезен не только для печени и женских органов, но также способствует коммуникации между клетками мозга и другими частями тела. Холин питает мозг и помогает предотвратить изменения в химическом составе мозга, из-за которых появляются когнитивные нарушения или сбои в работе сознания. В основном холин содержится в яйцах.

Магний

Магний обычно советуют тем, кто пережил повреждение мозга. Это вещество содержится в авокадо, соевых бобах, бананах и темном шоколаде.

Черника

Черника обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, поскольку в ней содержится много антоцианинов, которые повышают полезное действие продукта. Умеренное употребление черники может помочь улучшить сигналы в нервных центрах мозга.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с bg.ru

42
    +24 surfers

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bg
          • болезнь
          • память
          • ученые
          • исследования
          • эксперименты
          • домен bg.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции