html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Человечеству больше не угрожает голод - есть проблема поважнее

Современные технологии уже позволяют накормить всех, поэтому главной угрозой в будущем будет не голод, а качество продовольствия
 
Современные технологии уже позволяют накормить всех, поэтому главной угрозой в будущем будет не голод, а качество продовольствия
Global Look Press

Современные технологии уже позволяют накормить всех, поэтому главной угрозой в будущем будет не голод, а качество продовольствия, рассказала в интервью "Российской газете" руководитель московского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) доктор экономических наук Евгения Серова.

"Да, продовольствие есть. Но либо не там, где нужно, либо люди не могут приобрести еду - не на что ее купить. Если вы сравните стратегическую задачу прежней повестки дня ФАО - справиться с хроническим голодом - и сегодняшние приоритеты устойчивого развития, то заметите, что в этот раз поставленная перед нами цель более амбициозна. Прежде ставилась задача сократить масштабы голода наполовину, а сейчас мы нацелены на его полное искоренение", - пояснила эксперт.

Кроме того, отметила она, появилось еще две цели: "обеспечить качество питания и его безопасность и устойчивость сельского хозяйства".

Кроме того, в мире ближайшего будущего антибиотики с большой вероятностью утратят свою способность защищать от болезней, а пищу будут производить на основе отходов нефтепереработки. "С ростом глобального производства продуктов питания растут и риски безопасности продовольствия. Это довольно новая и сложная проблема", - заметила Серова.

Эксперт ФАО также считает, что людям нужно такое производство, которое оставляет ресурсы для будущих поколений.

При существующем подходе скоро потребуется на 50% больше земли, воды и так далее. "Где мы возьмем эти ресурсы? Но если мы хотя бы наполовину сократим наши потери, то увеличить производство нужно будет только на 28%", - заметила Серова.

Для этого нужно работать с общественным сознанием. Современная концепция устойчивого развития - это в том числе и массовое сознание всего человечества, подчеркнула эксперт. Люди должны осознать, что продолжать прежнюю экономическую парадигму роста уже невозможно - на нее нет мировых ресурсов.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с newsru.com

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • newsru.com
          • болезнь
          • безопасность
          • оон
          • интервью
          • домен newsru.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции