html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рецепт пасхального кулича

Пасха – один из самых радостных весенних праздников. А еще один из самых вкусных.

Фото 1 - Рецепт пасхального куличаВ Светлое Воскресенье можно позволить себе без ограничений есть яйца, творожные десерты и, конечно же, куличи

Мягкие, воздушные, ароматные, с орехами, цукатами, присыпанные сахарной пудрой или глазурью, пасхальные куличи – самая вкусная часть праздника. 

У каждой хозяйки есть свой рецепт пасхального кулича, но пробовать новое всегда интересно.

На три больших и несколько маленьких пасхальных куличей для деток тебе понадобится:

  • 5,5 стаканов муки; 
  • 100 г дрожжей; 
  • 1, 125 стакана сахара; 
  • 1, 125 стакана молока; 
  • 12 желтков; 
  • 1 пакетик ванильного сахара; 
  • лимонная эссенция; 
  • 1 целый и еще 1/8 стакана топленого масла; 
  • 50 г изюма или цукатов, можно добавить больше, по вкусу; 
  • соль.


Для глазури:

  • 1 стакан сахарной пудры; 
  • 2 ст.л. воды; 
  • сок половинке лимона; 
  • немного апельсиновой эссенции.



Способ приготовления:
  1. Просей муку. 
  2. Разведи дрожжи в теплом молоке, добавив 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара, размешай и поставь в теплое месте, чтобы дрожжи поднялись. 
  3. Разотри желтки с сахаром и ванилином.
  4. В муку добавь опару, растертые желтки, лимонную эссенцию и замеси тесто. 
  5. Когда тесто перестанет приливать, добавь масло и меси до тех пор, пока масло не впитается. 
  6. Добавь ошпаренный кипятком и обваленный в муке изюм, перемешай и отставь тесто, чтобы подошло. 
  7. Поднявшееся тесто еще раз легко замеси, выложи в форму до 1/4 высоты и отставь, чтобы еще раз поднялось. 
  8. Когда форма наполнится тестом на 3/4, поставь в духовку на 170 градусов. 
  9. Выпекай примерно 30 минут. Готовность можно легко проверить деревянной палочкой.
  10. Для глазури смешай сахарную пудру с водой, соком лимона и апельсиновой эссенцией. 
  11. Слегка остывший кулич вынь из формы и полей глазурью. Сразу после этого можешь посыпать разноцветной присыпкой

Фото: Fotoimedia

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с cosmo.ru

9

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • cosmo.ru
          • домен cosmo.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции