html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

pieczone truskawki


No i są, ciasteczka Christiny Tosi z karmelizowanymi płatkami kukurydzianymi. Jest z nimi trochę roboty, najpierw karmelizowanie płatków, a dopiero później można zabrać się za pieczenie. Ale czy warto? Warto :D (zobaczcie jak się ciągną po przełamaniu <3 LINK ) Gdyby komuś bardzo spodobały się ciasteczka, a w szczególności kruszonka z płatków - mam coś jeszcze. Cukrowa Wróżka wyczarowała z niej niesamowite lody, które kuszą tak bardzo, że czuję, że nocą będą mnie prześladować koszmary jak się za nie nie zabiorę :D



Składniki:

225 g masła w pokojowej temperaturze
250 g cukru
150 g brązowego cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki ekstrakru z wanilii
240 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 i 1/2 łyżeczki soli
3/4 przepisu (czyli 3 "cups") cornflake crunch (KLIK)
125 g czekoladowych groszków, lub posiekanej czkolady
65 g (1 i 1/4 "cups") pianek mini marshmallows, można duże pokroić na mniejsze


Przygotowanie:

Ucieramy masło z cukrami przez około 2-3 minuty. Kiedy masa będzie puszysta dodajemy jajko i ekstrakt z wanilii. Ucieramy tak przez 7-8 minut. Zmniejszamy prędkość miksera na najmniejszą (lub mieszamy ręcznie)  i dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól. Mieszamy tak tylko do momentu aż składniki się połączą. Nie dłużej niż 1 minutę. Do masy wrzucamy cornflake crunch i czekoladowe groszki. Mieszamy krótko, oryginalny przepis mówi - nie więcej niż 30-45 sekund. Dorzucamy pianki, po których należy lekko zamieszać masę. 

Używając gałkownicy do lodów nakładać porcje ciasta (ja nakładałam mniejsze-podzielniejsze) na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Zawijamy blaszkę folią, ciasteczka się spłaszczą. Wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę, maksymalnie do 1 tygodnia. 

Pieczemy w 190 stopniach przez około 18 minut.

Po oryginalny przepis zapraszam tu - KLIK.


Chociaż nigdy tam nie byłam...na zabój zakochałam się w Momofuku Milk Bar.

"We're momofuku milk bar, a bakery in nyc. we make cookies, cakes, pies and more!"

Tak w dwóch zdaniach mówi o sobie sam Momofuku Milk Bar. O co chodzi z płatkami? Są one głównym składnikiem ciasteczek, których przepis opublikuję niebawem. Postanowiłam najpierw pokazać Wam kukurydzianą kruszonkę, ponieważ sprawdza się ona nie tylko w ciastkach, ale i jako posypka do lodów czy zamiennik zwykłych płatków śniadaniowych. Ja wyjadałam ją prosto ze słoiczka, a najlepsze były okruszki na dole :D A smak? Słodko-słono-mleczny. Najlepiej zabierzcie się za to sami ;)



Składniki:

170g płatków kukurydzianych (5 cups)
40g mleka w proszku
40g cukru
1 łyżeczka soli
130g rozpuszczonego masła







Przygotowanie:

Nagrzewamy piekarnik do 135 stopni. Płatki przesypujemy do miski i kruszymy do mniej więcej 1/4 oryginalnego rozmiaru. Dodajemy mleko w proszku, cukier i sól. Trząsamy miską do przemieszania składników. Dodajemy masło i mieszamy aż pokryje płatki. Masło powinno sprawić, że płatki się pozlepiają.  Masę rozsypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez  około 20 minut. Zostawiamy do wystygnięcia.



Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с pieczonetruskawki.blogspot.ru

5

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • vasily.a.baransky
          • домен blogspot.ru
          • домен pieczonetruskawki.blogspot.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции