html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рецепт приготовления Тушеная свинина с черносливом в арманьяке с фото в домашних условиях

Рецепт Тушеная свинина с черносливом в арманьяке. Приготовление 

блюда

Описание рецепта:


Это рагу с мясом кабана (если вы не можете найти кабанье мясо, свинина является хорошей заменой) должно медленно готовится для того, чтобы аромат специй смешались с черносливом или другими фруктами, и со спиртными напитками, такими как кальвадос или арманьяк.


Ингредиенты (На 6 чел.):


Бекон 150 г
Соль 1 ч.л

Пошаговый рецепт с фото:


1. Вымоем чернослив и замочим его в арманьяке (бренди) примерно на час.


Тушеная свинина с черносливом в арманьяке


2. Разогреваем духовку до 160 градусов.
3. Нагреваем оливковое масло на среднем огне в жаровне или жаростойкой кастрюле с крышкой.
4. Режем свинину на средние кусочки, и приправляем солью и перцем.


Тушеная свинина с черносливом в арманьяке


5. Обжариваем мясо до коричневого цвета со всех сторон. Перекладываем его в миску.


Тушеная свинина с черносливом в арманьяке


6. Режем бекон ломтиками, очищенную морковь и лук режем средними кусочками, чеснок мелко нарезаем.
7. Отправляем бекон в жаровню, где уже была свинина, и обжариваем пока он не начнет обильно выпускать жир.
8. Добавляем к бекону морковь и лук и обжариваем 5 минут, добавляем чеснок и жарим 1 минуту.


Тушеная свинина с черносливом в арманьяке


9. Возвращаем мясо к в жаровню к овощам и добавляем чернослив с арманьяком, вино, лавровый лист, розмарин, тимьян, сельдерей, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку черного перца.


Тушеная свинина с черносливом в арманьяке


10. Доводим до кипения, выключаем огонь, накрываем крышкой и отправляем в духовку на 2,5-3 часа до нежности мяса.
11. Вынимаем из духовки, пробуем, выбрасываем лавровый лист и букет гарни. Подаем с картофельным пюре или полентой. Приятного аппетита!

Не все видео соответствуют рецепту на сайте, в таких случаях мы стараемся подбирать наиболее похожий видео рецепт
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции