html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рецепт приготовления Белые грибы сушеные в духовке с фото в домашних условиях

Рецепт Белые грибы сушеные в духовке. Приготовление 

блюда

Описание рецепта:


Домашний рецепт сушеных белых грибов в духовке очень простой, но длительный. При сушке, из грибов испаряется 75-90 % воды. Поэтому из 10 кг свежих грибов получается примерно 1—1,5 кг сушеных. При сушке, и уменьшения влаги в грибах, разные микроорганизмы перестают размножаться и пропадают (или засыпают), при этом, аромат белых грибов только усиливается.


Ингредиенты (На 8 и более чел.):



Пошаговый рецепт с фото:


1. Выложить грязные грибы на бумажное полотенце. Мыть мы их НЕ будем (разве что, когда они уже высохнут, перед употреблением), чтобы не испортить заготовку. Любуемся.


Белые грибы сушеные в духовке


2. Сухой тряпочкой вытереть грибы, пошкрябать ножом грязь, мох, вырезать поврежденные места и порезать на кусочки.


Белые грибы сушеные в духовке


3. Нагреть духовку до 45°С.
4. Выложить грибы на бумагу, так, чтобы они не соприкасались между собой и металлической поверхностью противня.


Белые грибы сушеные в духовке


5. Отправляем грыбы в духовку, с открытой дверцей, примерно на 3 часа, за которые из них выделится сок, они станут мягенькими, а затем начнут подсыхать и перестанут быть липкими. Как только вы это заметили, смело поднимайте температуру до 75—80°С, дверцу не закрываем и гуляем еще часа 4.
6. Периодически переворачивайте грибочки, уже сухие, чуть пластичные и легкие кусочки убирайте, все грибы ведь разные по размеру, и духовка может неравномерно их нагревать.


Белые грибы сушеные в духовке


7. Остудите белые сухие грибы, разложите стерилизованные в банки или плотные мешочки и храните в прохладном, сухом и темном месте годами, только периодически проверяйте их и наслаждайтесь ароматом)

Не все видео соответствуют рецепту на сайте, в таких случаях мы стараемся подбирать наиболее похожий видео рецепт
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с racion.net

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • racion.net
          • домен racion.net

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции