html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Блинчики (crespelle) с ванильным мороженым и лесными ягодами 




Со всех сторон симпатичный рецепт полноценного десерта, состоящего из тонких блинчиков, шелковистого цитрусового соуса, ванильного мороженого и лесных ягод.
Все, включая пошаговые, от шеф-кондитера сардинского курорта Forte Village Маурилио Д'Амато. То есть, снимала я, а шеф готовил:)) А потом, по следам мастер-класса, с успехом повторяла дома.

500 мл молока
150 гр муки
щепотка соли
щепотка сахара
8 яиц

250 гр сахара
250 гр сливочного масла
5 апельсинов
2 лимона
ликер Cointreau (по вкусу)

ванильное мороженое
лесные ягоды


Взбейте яйца с молоком, мукой, сахаром и солью. Оставьте на 5 минут.
В тесто можно добавить немного растопленного сливочного масла, но это не обязательно.




Растопите на хорошо прогретой сковороде немного сливочного масла. Налейте на сковороду немного теста, обжаривайте около 30 секунд, затем переверните на другую сторону.



Пока не закончится все тесто.




Для соуса разогрейте в сковороде сахар, пока он не начнет карамелизироваться. Добавьте апельсиновый и лимонный сок. Затем блинчики.





Полейте ликером и подожгите.



Дайте ликеру прогореть, затем добавьте ягоды и еще немного сока.




Что бы сделать соус более густым, добавьте сливочное масло и дайте ему разойтись.
Подавайте блинчики с ванильным мороженым.


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lj
          • домен livejournal.com
          • домен receptishi.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции