html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Пять случаев в Албании: рассказывает профессиональный путешественник

Путешественник и сооснователь проектов sptnik.com и #sashatravel Александр Ким побывал в Албании и рассказал «Бумаге» о местной мафии, о ритуальных вечерних прогулках, религии, еде и настоящем албанском языке.







Фото: Александр Кошевой

Бармен прибрежного бара поведал мне историю о местной мафии: «Ведь албанская мафия — самая крутая мафия на свете». И дипломатично добавил: «Не считая русской»

Религия

Что люди знают об Албании? Обычно вспоминают, что это чуть ли не единственная в Европе мусульманская страна, тут же припоминают Косово и думают, что у них, в Албании, полная разруха, сплошные войны и террористы. На самом же деле, всё совсем не так. Особенно в вопросах религии. В Албании как-то проявляют свои религиозные чувства меньше половины населения. И в общем-то страна исторически многоконфессиональна. Очень сильно на отношение к религии повлияло создание Албанской республики, преобразование её в королевство и развитие народного социализма. Это объединило албанский народ вне зависимости от религии.

Сейчас в стране, по некоторым источникам, около 39% мусульман, 22% православных и 14% католиков. Проведя неделю на юге страны, я долго пытался найти хоть какие-то свидетельства живого ислама. Но мне даже не удалось найти женщину в хиджабе. Местные албанцы — православные христиане, как и их соседи греки. И даже мемориальные таблички с именами воинов, которые мне встречались, содержали исключительно христианские имена. А что самое удивительное — при всей этой многоконфессиональности албанскому народу удалось избежать каких-либо войн на религиозной почве в XX веке в отличие от Югославии и Закавказья. Просто чудо.

Вечерние прогулки

Албания — это типичная балканская и  в то же время средиземноморская страна. А квинтэссенция жизни на Балканах — вечерний променад по главной улице города. Это такой очень региональный ритуал, когда все жители города, от мала до велика, после жаркого дня выходят прогуляться.

Обычно это центральная пешеходная улица с ресторанчиками и уличными музыкантами, переносными лавками с кукурузой и попрошайками. И даже не имеет значение, где находится город — в горах или у моря. В каждом городе на Балканах найдётся такая улица, куда люди приходят показать себя и посмотреть на других. И так примерно с семи-восьми вечера и почти до полуночи — вперёд и назад, назад и вперёд по одной улице. Вместе со стариками и детьми, до поздней-поздней ночи. Каждый день. Просто гуляют, разговаривают, смотрят на других гуляющих, едят мороженое, пьют кофе, поедают свежезажаренное мясо. В общем — наслаждаются настоящим и своей простой жизнью.

Еда

Я люблю вкусно поесть, поэтому предпочитаю южные страны. И Албания, безусловно, входит в их число! В общем-то, албанская кухня практически ничем не выделяется в своём регионе.  Турки-османы оставили большой след, поэтому повсюду продают, нет, не донер-кебабы или шаверму, а баклаву, шиш-кебаб и пилаф. Близость Италии — 80 км по морю — привнесла обилие пасты и ризотто в местных ресторанах. Греки добавили сувляки на гриле.

Но самое главное — это местные оливки, масло, мясо, сыр и овощи. Всё свежее и настоящее!  И это самая большая ценность албанской кухни. Классический салат, так называемый, деревенский — помидоры, огурцы, перец, лук и оливковое масло. Для почитателей греческого салата есть опция в виде местного рассольного сыра сверху. А мясо — говядину, баранину, свинину и курицу — любят готовить на гриле.

Языки

С албанским языком всё сложно. C настоящим албанским, а не его падонкаффской версией. Дело в том, что он как бы сам по себе. Нет никаких близких родственников, благодаря которым можно было бы что-то понимать. Вы пытаетесь прочесть рекламный текст и понять, о чём он, но всё впустую. Даже базовые слова типа воды и солнца звучат совершенно непонятно — ujë и diëll соответственно.

Немного облегчает жизнь обилие заимствований. В частности из славянских языков. Исторически сложилось, что по-албански юг — это jugë, берег — это breg, а грабить — это grabit. Это интересно, но заговорить таки не получится. Однако всё не так плохо. Дело в том, что после провала великой народной социалистической идеи открылись границы. И за последние 20 лет почти миллион албанцев эмигрировали в Грецию, Италию и страны Западной Европы, в то время как в стране остались ещё три. Но ввиду последних кризисных лет многие албанцы возвращаются на родину. Греки и итальянцы бастуют, работы нет, албанцам больше не рады.

Бывали случаи, когда хозяин заведения у воды подходил и пытался заговорить — по-албански, по-гречески. Но с моей стороны — абсолютное непонимание и пожимание плечами. Бывало сидишь и пьёшь кофе, к тебе подходит отдыхающий албанец и начинает говорить с тобой то по-албански, то по-итальянски. Но опять всё то же непонимание в ответ.

И всё же есть один приятный и греющий душу момент в этой стране. Главным иностранным языком в социалистической стране, конечно же, был русский. Поэтому пожилая школьная учительница, хозяйка семейного гестхауса в Гирокастре желала нам «доброго дня», а 35-летний хозяин прибрежного кафе сообщал нам о «хорошей погоде»!

Большая стройка

Удивительно, но, несмотря на своё бедственное экономическое положение, страна производит впечатление огромной стройплощадки. Куда ни посмотри, всюду что-то строится. Дома, домишки, мечети, церкви, моллы. И наблюдая всё это, возникает вопрос: «Откуда деньги?» Ведь беднее Албании среди стран Европы — лишь Молдова. Все остальные хоть немного, но богаче. Страна не обладает работающей экономикой ввиду своей изоляционной политики в прошлом. Откуда деньги?

Бармен прибрежного бара поведал мне историю о местной мафии:«Ведь албанская мафия — самая крутая мафия на свете». И дипломатично добавил: «Не считая русской». Поэтому именно мафия заправляет всем строительством в этом маленьком балканском государстве. К этому утверждению я отнесся довольно скептически, а в качестве ответа на свой вопрос принял версию о деньгах, заработанных албанцами в странах ближнего и дальнего зарубежья. Ведь около 20% работоспособных албанцев проживают за границей.

Один день в Албании

Пиво в заведении 200 (0,5л) Мороженое 100
Жареное на гриле мясо 500 за 0,5кг Ночь в хостелеили гестхаусе 1400-1500с человека
Порция пасты Карбонара 500 Большая порция греческого салата   300
Ужин в ресторане 1300 Вода   60 за 1,5л
Автобус 300 (60км пути) Средняя зарплата   ≈ 200 евро
 Цены указаны в леках1 руб = 3.4 лек

Читайте также:

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с paperpaper.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • paperpaper.ru
          • домен paperpaper.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции