html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

как бы ЭТО назвать?

Наша няня вкусно готовит ЭТО.
я вас сейчас научу.
потому что ЭТО готовится быстро, и получается неизменно вкусно.

ингредиенты:
картофель 
лук - 2-3 крупные луковицы
морква - парочка
чеснок - головка
филе рыбы тилапии
опционально - но не обязательно - кабачок, цуккини, сельдерей.
масло растительное, специи - перец душистый, кто-чё-любит ещё, на посыпку зелень.

ещё нужна глубокая сковородка или сотейник широкий.

Итак, плита. Средний огонь. На дно разогретой глубокой сковородки наливаем масло и кладём порезанный лук. Я его слегка обжариваю, няня не заморачивается - и сразу поверх лука выкладывает очищенный и порезанный широкими шайбами (ширина минимум 1 см.) картофель. к картофелю добавляется морква (порционными кусочками), чеснок (зубками) и опциональные овощи любезной Вашему сердцу формы и размера (но лучше не мельчить). Дальше няня сразу вкладывает филе тилапии (я выкладываю филе только когда картофан практически готов). Няня ещё подливает туда в начале водички, но я стараюсь просто много лука класть (но иногда тоже тАго, подливаю). Сковородка закрывается крышкой. Всё. Оно полчаса готовится само, можно пару раз глянуть - чтобы не подгорело. Ну и я разок лезу рыбу подложить.

Через 30 минут мы имеем что?
1) мы имеем диетическую рыбу на овощном пару
2) мы имеем всякие опциональные овощи и моркву на пару
3) мы имеем протушенный в луковом соусе картофель
4) мы имеем густой луковый соус на дне,  лук частично карамелизовался, и если этим соусом помазать диетическую паровую рыбу...
5) и это едят ВСЕ мои дети, если кто понимает


я к чему это? 
как бы ЭТО блюдо назвать?
оно на первый взгляд нямка, в китчен-нах с таким не пустят.
но в целом - технологически-то практически без прегрешений?
так что имеет право на жизнь.
и на имя.
может есть в мировой кулинарии аналоги?



Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

9

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • azovskaya
          • домен a-u.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции