html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Новое место: «Счастье»

Новое место: «Счастье» — Новое место на The Village

Кафе, кондитерская и бар на Исаакиевской площади с панорамными окнами, устричной витриной и фингер-меню.

В здании бывшего игорного дома на Малой Морской открылся новый ресторан «Счастье», принадлежащий группе компаний Global Point Family («22.13», Barbaresco, SohoLounge). Кафе, кондитерская и бар — второе заведение одноимённой сети в Петербурге, ещё три находятся в Москве.

Акцент в меню сделали на закусках и десертах. Одним из нововведений бренд-шефа компании Global Point Дмитрия Решетникова стала finger food (что значит «еда, которую можно брать руками»). Из 13 вариантов закусок предлагают собрать собственный сет, который подадут в маленьких блюдцах на деревянной доске. Можно заказать и готовый набор: морской, сырно-овощной или ассорти. Кроме того, в новом «Счастье», как и в первом ресторане на Рубинштейна, с 9 до полудня предлагают несколько вариантов завтраков.

Отдельное место в зале занимает витрина с шестью видами устриц. Готовят их согласно строгим правилам: по словам шеф-повара, принципиально важно, чтобы в половинках раковины оставалась морская вода. Если необходимо, устрицы могут запечь или добавить к ним соус. К каждому виду советуют определённые сорта вина.

Десерты для «Счастья» придумал бренд-кондитер Лоран Морено, ранее работавший с парижскими Laduree и Fauchon. В меню несколько десятков сладостей, среди которых печенье, эклеры и тарталетки, всевозможные шоколадные десерты и пирожные. Любое блюдо или десерт можно взять с собой, предварительно выбрав одну из нескольких упаковок для разных торжественных случаев.

В ресторане несколько зон: обеденная, барная и лаундж с камином, подходящий для больших компаний. В оформлении по традиции использовали светлые оттенки и фигурки белоснежных херувимов, добавив множество деталей ментолового цвета, ажурные люстры и меловые доски, где каждый из гостей может оставить своё послание. Панорамные окна в пол с отличным видом на Исаакиевскую площадь обещают открывать в хорошую погоду, а ближе к весне обустроят террасу на улице на 50 посадочных мест.

Новое место: «Счастье». Изображение №1.

 

 

Новое место: «Счастье». Изображение №27.

Надежда Фролова

Бренд-менеджер

 

«Счастье» нельзя назвать сетью — это семья, где каждый ребёнок оригинален и неповторим. «Счастье» на Рубинштейна, к примеру, первый ребёнок: летом 2013 года ему будет пять лет. «Счастье» у Исаакия совсем молодое, теперь мы встречаем друзей и гостей ресторана в одном из красивейших мест Петербурга. Здесь можно позавтракать утром, провести деловой обед или свидание. В главной кондитерской города можно всё взять с собой: торт в подарок коллегам, домашние вкусности для родных, оригинальные десерты, finger food и многое другое. Для всего здесь есть своя удобная и красивая упаковка. Совсем скоро «Счастья» станет больше. Кафе-кондитерская-бар на Невском откроется уже в этом году.

 

 

Устрицы «Белый жемчуг» (с соусом овощной тартар из лука-поря, белого вина, красной икры) — 900 рублей за три штуки. Изображение №28.
Устрицы «Белый жемчуг» (с соусом овощной тартар из лука-поря, белого вина, красной икры) — 900 рублей за три штуки

Выдержки из меню

  • Danish с моцареллой, томатами черри и соусом песто — 170 рублей
  • Салат из говяжьего языка, картофеля, вяленых помидоров, молодой спаржи, домашнего майонеза и клюквенно-брусничного мармелада — 350 рублей
  • Морской фингер-сет — 390 рублей за 5 штук
  • Нежное куриное филе с пастой орзо, томатами и базиликом — 390 рублей
  • Медальоны из говядины с соте из рукколы, томатов и авокадо — 690 рублей
  • Тарталетки по-французски — 360 рублей
  • Черносмородиновое пирожное с голубикой — 270 рублей
  • Пирожное ананасовое с карри — 140 рублей
  • Сорбеты (клубника, лайм, руккола) — 150 рублей
 
  • Сладкая паста: карамельная с морской солью, шоколадная с натуральным пралине из фундука — 120 рублей
  • Круассан — 60 рублей
  • Холодный кофе «Миндальная роза» — 250 рублей
  • Лимонад «Цитрусовый» — 220 рублей
  • Безалкогольный коктейль «Бабушкина дача» — 180 рублей
  • Коктейль «Портобелло» — 390 рублей
  • Коктейль «Барри Уайт» — 350 рублей
  • Капучино — 150 рублей
  • Латте — 170 рублей


«Счастье»

 Малая Морская, 24

+ 7 (812) 680-24-44
Режим работы: пн.–ср. — 08:00–24:00; чт.–пт. — 08:00–06:00;
сб. 10:00–06:00; вс. — 10:00–24:00

www.schastye.com

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • AxArs
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции