html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Кафе Ragout 2.0

 

«Бытие определяет сознание» — написал как-то Карл Маркс. И был прав. Можно восхищаться сосисками с горчицей. Прославлять бутерброды с  колбасой. Не представлять свой день без 100 грамм водки. Удачи.

Я все-таки предлагаю иной путь. Чуть сложней и чуть дороже. Попытаться воспитать в себе вкус к красивой жизни. Ты — то что ты ешь, знаем, да? Так вот если ты зациклен на репертуаре советской столовой и веришь, что нет ничего вкуснее — иди дальше.

К чему все это я тут развел эту канитель? Сегодня открылось второе кафе Ragout. На Олимпийском проспекте, 16. Правда, говорить что это просто кафе — не совсем верно. Тут, помимо кафе, бар, магазин и даже кулинарная школа. Про школу ничего не могу сказать — все места до ноября забронированы.

Про остальные пункты скажу. Кафе — это такой the best of — все, чем славилось и славится меню на Белорусской — собрано в меню. Куриная котлета, говяжий тартар, мороженое из бородинского хлеба и свеклы — в разное время по причине сезонности или по каким-то иным соображениям выводилось/вводилось туда-сюда обратно. Создатели устали отвечать на вопрос «зачем вы это вывели из меню» и решили закрыть тему исчезновения хитов таким образом. Заправляет всем шеф — Илья Шалев.

В баре все несколько иначе. Сплошные новинки. Во-первых, здесь властвует новый шеф. Выписанный из Риги Тарас с экс-премьерминистрской фамилией Кириенко. Молодой, активный — он на пару с Алексеем Зиминым создал простое современное меню. Обязательно стоит присмотреться к разделу закусок. Тарас считает их личным успехом: особенно хорошо у него получается лосось с ванильным маринадом и дайконом (250 рублей), куриное эскимо с бальзамиком (300 рублей), куриный паштет с мандариновом мармеладе (250 рублей) и классика английских пивных — фиш энд чипс с соусом айоли (280 рублей). Более плотные блюда — салаты. Не проходите мимо салата из картофеля с копченым лососем, маринованными огурцами и зеленой спаржей (250 рулей). Или чечевицы со сладким перцем и ростбифом (300 рублей).

На гриле жарят половинку цыпленка (350 рублей), судака (450 рублей) или вырезку (600 рублей). Предлагается запивать ирландским пивом (от 250 рублей).

Лицензии на крепкий алкоголь пока нет. Так что можно приходить со своим — пробковый сбор составляет 500 рублей. Причем, принести не только вина бутылку-другую, но и что-то покрепче. Например, виски, коньяк, ром. И попробуйте сказать, что это хуже общепитовских харчей.

Телефон нового Ragout 8 (495) 783 04 61

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с royalcheese.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Royalcheese
          • домен royalcheese.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции